Пора немного отдохнуть от дыма с острова Айла и попробовать представителя Спейсайда, да не простого, а с изюминкой. Интересно какой? Тогда читаем далее.
Виски Scallywag The Winter Edition 2025 возвращается в новом, морозном виде. Вдохновленный зимними приключениями в Спейсайде, Дуглас Лэнг представляет исключительный смешанный солодовый виски, выдержанный в редких бочках из-под ледяного вина из Восточной Европы. Этот исключительный выбор бочек придает виски соблазнительную сладость, которая идеально сочетается с фруктовыми, медовыми и пряными характеристиками Спейсайда - роскошного, согревающего напитка для холодного времени года.
Этот релиз разлит по бутылкам с натуральной бочковой крепостью 52,4% ABV, без подкрашивания и холодной фильтрации, представлен в матовой бутылке с эффектом льда – стильном дизайнерском решении, которое визуально отражает морозный характер виски. Как и все другие релизы Scallywag, он производится из солодовых виски из Спейсайда с разных дистиллерий, выдержанных в отборных бочках из-под хереса и бурбона, и финиширован в бочках из-под ледяного вина, придающего дополнительную глубину и сладость.
Как говорит Скотт Моррисон, старший бренд-менеджер Scallywag:
Как и каждый год, зимнее издание является данью уважения сезону, но новый, яркий дизайн придает еще больше характера и без того насыщенному вкусу виски. Бутылка предназначена для того, чтобы ею не только наслаждались, но и восхищались... Заметили нашего энергичного фокстерьера подо льдом?
Как всегда, о любом новом виски всегда говорят громко и красочно. Но, всегда остаётся главным вопрос – а так ли на самом деле? Соответствует ли содержимое красивой бутылке? Проверить можно лишь попробовав.
Scallywag The Winter Edition 2025, 52,4%abv
Цвет янтарный.
Нос яркий, насыщенный, сладкий, сразу встречает нотами сухофруктов, изюма и дуба, за которыми проявляются картон, ваниль, мёд карамель, винные тона. В бокале держится долго, не упрощается, со временем становится больше заметна деревяшка. Аромат прямолинейный и несложный, понятный. Кроме заметной деревяшки, других офф-нот нет. В основном его делает бочка, которая практически полностью скрывает основу. Из-за своей прямолинейности он не подходит для вдумчивых дегустаций.
Вкус насыщенный, сладкий, с нотками изюма, спичечной сернистости, деревяшки, мёда. Профиль больше сладкий с заметной винной кислотностью, плюс присутствует дубовая горчинка. При питье немного обжигает и многовато древесных тонов, которые здесь можно отнести к офф-нотам. Вкус прямолинейный, напористый, без каких-либо нюансов.
Послевкусие длительное, с нотками специй, трав, сухофруктов, спичечной сернистости, изюма, древесины, мёда, с заметным танинным подсушиванием. Опять-таки, для меня здесь многовато древесных тонов. Именно за это я и отправляю такие напитки в «бобровые».
Баланс хороший, немного проваливается вкус, так как он слишком прямолинейный. Это яркий, сладкий, прямолинейный, несложный виски (82), который можно легко отправить в категорию для дружеских посиделок. Самое интересное, что в дегустации именно этот виски занял первое место, получив высокие оценки, но только не у меня. Да, он хороший, питьевой, яркий и запоминающийся с оригинальными винными тонами, но лично для меня он не глубокий, ему не хватает комплексности и в нём многовато древесных тонов.
Несмотря на всеобщие восторги, я бы не сказал, что мне этот виски понравился. Да, с ним было интересно познакомиться, но вот к нему возвращаться у меня нет желания. Да он ещё и уже весь распродан, так что моё мнение никак не повлияет на его продажи. Это не мой виски, и у меня к нему больше вопросов, чем желания вернуться и попробовать вновь. Такое вполне бывает, каждый виски не должен всем нравиться.
Употребляйте крепкие напитки умеренно. ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ! Всем отличного настроения! Slàinte!
ЗЫ. Напоминаю, что у меня есть телеграмм-канал, а также канал в Max, на котором всегда можно увидеть новые материалы как только они выходят. А также там бывает разная полезная информация, которая не подходит под формат дзена. Да и просто в последнее время дзен стал болотом, убивающим классные каналы интересных авторов, и продвигающим только блатных. Так что, жду всех в телеграмме, подписывайтесь.