Пироги покупают не из-за новизны. Их берут по другой причине. Что стоит за выбором продукта: - знакомые вкусы без сложных сочетаний - формат, который подходит для семьи и гостей еда, которую удобно разделить за общим столом Как это чувствуется в точке: - покупатели не спешат с выбором - часто возвращаются за одними и теми же позициями - берут пироги заранее, под конкретный повод Что это даёт бизнесу: - стабильный спрос - повторные покупки без постоянных акций - понятную аудиторию без резких колебаний Пироги остаются востребованными не из-за трендов. Их выбирают за ощущение привычности и спокойствия, которое редко дают форматы быстрого питания.
Почему «Белкины пироги» ассоциируются с домашним и спокойным ритмом
10 февраля10 фев
~1 мин