! 📍 Друзья, наступила пора пасхальных кампаний, и самое время напомнить о том, что куличи на закваске продолжают оставаться актуальным трендом рынка! Потребители все чаще делают выбор в пользу натуральности и качества, и наш ответ этому запросу - закваски для сдобы ЭЙВА! 💕 Закваски для сдобы ЭЙВА - это готовые к использованию продукты, изготовленные по уникальной технологии длительной ферментации. Именно благодаря закваске куличи получаются такими, какими их любят потребители: вкусными, ароматными, с упругим и нежным мякишем, и конечно, приготовленные на основе натуральных ингредиентов. Добавление заквасок ЭЙВА в рецептуру куличей позволит: ✔️ сохранить свежесть, вкус и аромат изделий в течение всего срока годности ✔️ обновить привычные рецептуры или расширить линейку интересными и любимыми потребителями вкусам ✔️ привлечь внимание покупателей благодаря преимуществу на упаковке - «кулич на закваске» ✔️ улучшить реологию теста и облегчить его обработку на поточно-механизированных