Нашли ключ к хорошему самочувствию в век стресса и хаоса. Речь сегодня пойдет не о таблетках, а о серотонине (гормоне счастья), роль которого в нашем в организме гораздо шире, чем мы можем себе представить. Рассказываем по порядку, где его взять и для чего он вообще нужен.
Где находится серотонин?
Порядка 90–95% серотонин вырабатывает наш кишечник, там же он и и хранится. Остальные 5% синтезируются в мозге.
На что влияет серотонин?
Под его властью почти все ключевые процессы в нашем организме. И сейчас вы в этом убедитесь.
Настроение: Снижается тревожное состояние человека, тем самым он защищен от депрессии.
Сон: Интересный факт: из серотонина синтезируется мелатонин. Так что, без этого гормона с крепким сном можете попрощаться.
Пищеварение: Он также отвечает за моторику кишечника и за ощущения сытости.
Либидо: От серотонина зависит сексуальное желание, в том числе.
Готовимся к Масленице: проверенный рецепт блинов с икрой и сметаной
Что происходит при дефиците?
Если серотонин в вашем организме на низком уровне, вскоре он проявится в виде апатии, проблем со сном, раздражительности и чувствительности.
Как восполнить организм серотонином?
Поясним важную деталь, серотонин, съев еду вы не получите, надо знать секретную комбинацию. триптофан + сложные углеводы + витамины группы B и магний. Не пугайтесь терминов, сейчас мы покажем пример и все будет понятно.
Итак, источники триптофана – твердые сыры, мясо птицы, морепродукты, яйца, орехи и семена.
Углеводы: Овсянка, гречка, бурый рис, хлеб, батат.
Витамин B6: Бананы, авокадо, печень, рыба.
Магний: Горький шоколад, шпинат, морская капуста, кешью.
Фолиевая кислота: Укроп, петрушка, спаржа.
Ранее диетолог из Уфы Регина Доктор в своем блоге опубликовала четыре быстрых рецепта из куриных яиц.