Зимой россияне чаще сталкиваются с запорами и другими нарушениями работы желудочно-кишечного тракта. Причина обычно кроется не в заболеваниях, а в изменении образа жизни, рассказала «Известиям» врач-гастроэнтеролог клиники «Атрибьют» Анна Меньщикова. По словам специалиста, в холодное время года рацион становится более углеводным – в меню чаще появляются выпечка, макароны и картофель, а количество клетчатки сокращается. Именно пищевые волокна помогают кишечнику работать нормально, удерживая воду и стимулируя перистальтику. Зимой их можно получить из цельных круп, бобовых, орехов, сухофруктов и квашеной капусты. Ситуацию усугубляет снижение физической активности и недостаток жидкости. Из-за холода люди меньше двигаются, а притупленное чувство жажды и сухой воздух приводят к обезвоживанию. Врач советует уделять движению хотя бы 20–30 минут в день и соблюдать питьевой режим. Для профилактики гастроэнтеролог рекомендует пересмотреть питание и добавить в рацион продукты с клетчаткой. По ее с