Капсульные кофемашины имеют особую конструкцию и работают по иному принципу, нежели рожковые и автоматические. Некоторое сходство у этого вида имеется с чалдовыми аппаратами, но вместо пакетов со спрессованным кофе в приёмное устройство вставляются порционные капсулы. После того как оболочку проткнули иглы, на кофе подаётся горячая вода под давлением.
Капсульные кофемашины позволяют готовить широкий ассортимент кофейных напитков. Сами капсулы не являются универсальным аксессуаром, совместимы не со всеми модификациями кофемашин. Но в продаже имеется обширный выбор блендов, покупателям доступны различные миксы. Поэтому капсульные машины охотно покупают многие престижные заведения.
При грамотной эксплуатации и надлежащем уходе техника работает бесперебойно даже в режиме интенсивной нагрузки. Но, как и любое оборудование, кофемашины подвержены различным поломкам. Некоторые неисправности возникают по причинам, характерным для всех типов кофемашин, но есть и поломки, связанные с конструктивными особенностями техники.
Основные элементы конструкции
Капсульная кофемашина состоит из восьми конструктивных элементов:
- корпуса;
- помпы (насоса);
- резервуара для воды;
- бойлера;
- системы прокалывания с иглами;
- капсульного механизма;
- блока управления;
- дозатора воды.
Корпус сконструирован из несущей рамы и облицовки, за которой скрыты внутренние детали. Кофейный напиток готовится быстро благодаря высокому давлению в системе, за которое отвечает помпа, и термоблоку, нагревающему воду до температуры 90 °С. Герметичные контейнеры с молотым кофе вставляются в специальный отсек, где зажимаются капсульным механизмом и прокалываются иглами (при нажатии на кнопку или закрытии крышки).
Иглы вскрывают оболочку, горячая вода поступает в капсулу, проходит через неё, заваривается и насыщается ароматом кофе. Использованный контейнер механизм выбрасывает в поддон, а напиток наливается в чашку. Требуемый объём напитка регулируется дозатором воды. Система варки и подачи кофе управляется электронным блоком. На панели управления располагаются кнопки для запуска функций.
Причины поломок могут быть связаны с любым из этих узлов, поскольку все элементы взаимосвязаны между собой. При выходе из строя какой-либо детали машина начинает работать некорректно. В этом случае нужно попытаться определить причину поломки и устранить её в домашних условиях, если это возможно, а неисправность незначительная.
Действовать следует бережно и аккуратно. Но серьёзные неисправности необходимо устранять только в сервисных центрах силами квалифицированных специалистов.
Общие причины выхода из строя кофемашин
Техника для приготовления кофейных напитков чаще всего выходит из строя вследствие:
- недостаточного или неправильного ухода за аппаратом;
- интенсивной эксплуатации;
- бесконтрольного включения и выключения из-за перепадов напряжения в электросети;
- использования воды плохого качества (хлорированной, насыщенной примесями, нефильтрованной);
- естественного износа конструктивных компонентов;
- попадания внутрь конструкции посторонних предметов;
- неаккуратного обращения, из-за которого кофемашина получает механические удары или падает с высоты, что ведёт к перегибу кабеля питания или разгерметизации корпуса.
Факторы риска можно снизить регулярной чисткой конструкции, профилактическим тестированием, использованием качественной воды и стабилизаторов напряжения. Рассмотрим наиболее часто возникающие проблемы и способы их решения.
Если аппарат не включается
Машина может не реагировать на запуск, на корпусе при включении не загораются индикаторы, кнопки и дисплей. Такая поломка может быть связана с рядом причин:
- перегревом аппарата;
- засором фильтров;
- нарушениями работы электросети;
- переломом кабеля питания;
- размыканием внутренних контактов из-за накипи;
- выходом из строя модуля управления.
Разберём детально каждую причину и способы устранения.
При интенсивной эксплуатации аппарата, особенно в помещении с повышенной температурой, техника может перегреться. В этом случае срабатывает встроенная термозащита, и система выключается автоматически. Решение проблемы: подождать некоторое время, пока аппарат не остынет, и включить его повторно.
Фильтры кофемашины периодически засоряются из-за использования воды с примесями или попадания мелких частиц кофейной пыли внутрь конструкции. Чтобы устранить засор, необходимо прочистить фильтр или заменить его новым. Засориться могут также каналы подачи воды.
Если аппарат не включается из-за проблем с электросетью, необходимо проверить пробки в электрощитке, исправность розетки (включением в неё другого устройства) и целостность кабеля. При резких скачках напряжения в кофемашине срабатывает предохранитель, который блокирует запуск. В этом случае следует заменить предохранитель, а также приобрести стабилизатор для выравнивания электрических параметров. Машина может отключиться после перепада из-за появления системной ошибки в модуле управления. В этом случае нужно выключить аппарат из сети на 10 минут, затем включить снова.
Накипь (известковый налёт) внутри машины может создать серьёзные проблемы и вывести из строя важные детали и узлы. Устранять загрязнения нужно аккуратно, вручную или с применением специальных таблеток против накипи. Если из-за налёта произошло размыкание контактов, их можно восстановить в условиях сервисного центра. Сильное загрязнение внутренних поверхностей приводит к тому, что вкус напитка изменяется, а налив происходит медленнее, тонкой струйкой. В процессе работы аппарата усиливается звук насоса, на индикаторе может загореться знак ошибки.
Дефекты модуля управления
Поломка блока управления устраняется только квалифицированным мастером сервисного центра. В домашних условиях при подозрении на эту проблему можно выполнить следующие действия:
- проверить, есть ли вода в резервуаре и кофе в контейнере;
- в случае обнаружения отсутствия компонентов заполнить ёмкости и повторно включить аппарат.
Если результата не последовало, нужно проверить правильность соответствующего положения рычагов и кнопок. Некоторые модели оснащены защитными функциями, которые обеспечивают блокировку прибора до правильной установки исходного положения всех ручек и переключателей.
Загрязнённые или оплавленные кнопки также могут стать причиной выхода из строя главного блока. Если обнаружилась такая проблема, следует аккуратно снять с кофемашины панель управления, демонтировать и почистить кнопки, установить их обратно идеально ровно, без перекосов. Целесообразно выполнить эти действия в мастерской, где специалисты смогут проверить также работоспособность контактов специальным устройством.
Воздушные пробки
Когда в систему попадает воздух, подача воды блокируется, а насос начинает работать некорректно. Если машина включается, но вода не подается, необходимо устранить воздушную пробку. Для этого аппарат нужно выключить, снять и опустошить ёмкость для воды. После этого в резервуар наливают свежую воду и устанавливают обратно. Затем включают аппарат и запускают функцию варки кофе несколько раз, но без установки капсулы в отсек.
Помпу запускают принудительно, удерживая кнопку приготовления напитка в течение 40-60 секунд. После этого нужно выпустить пар (если в модели имеется такая функция), прокачать систему вручную шприцем или грушей.
Неисправность помпы
Вышедший из строя насос не даёт требуемого уровня давления для подачи воды. Определить эту причину в домашних условиях сложно. Для проверки следует открыть крышку ёмкости для воды, проверить её наполнение и запустить программу варки кофе без установки капсулы. Исправность насоса определяется на слух (раздаётся гудение помпы). Если звуки отсутствуют, насос придётся заменить. Ремонт или замена насоса осуществляются только в условиях сервисного центра.
Проблемы с капсулой
Если аппарат включается, но не запускается процесс приготовления, возможно, капсула установлена неправильно. Неверная установка приводит к тому, что игла не прокалывает капсулу, механизм заедает, а в кружку поступает только вода бледно-коричневой окраски.
Необходимо отключить от электрической сети кофемашину и дождаться, пока она остынет. После этого открыть отсек для капсулы и осмотреть прокалывающую иглу. Если она покрыта кофейной гущей, следует аккуратно снять налёт зубочисткой или щёткой. При повреждении острой части детали следует заменить (возможность замены зависит от модели).
Возможна поломка также и самого прокалывающего механизма (при механическом ударе или падении аппарата). С этой проблемой следует обращаться в сервисный центр.
Механические повреждения
При транспортировке кофемашины в зимние морозы иногда случается замерзание остатков воды в трубках, что приводит к разрыву деталей. При падении аппарата с высоты в корпусе, прокладках или уплотнительных кольцах могут появиться трещины. При такой поломке под аппаратом скапливается вода, появляются лужицы. Повреждённые шланги, кольца и трубки необходимо заменить новыми (это следует доверить мастерам сервисного центра).
Как продлить срок службы капельной кофемашины: советы по эксплуатации
Чтобы минимизировать поломки элементов оборудования, следуйте правилам эксплуатации:
- Не заполняйте резервуар водой из-под крана. Жёсткая вода, а также с примесями хлора и натрия ускоряет износ машины. Используйте бутилированную воду с кислотно-щелочным балансом с индексом 7.
- Регулярно выполняйте очистку ТЭНа и трубок от накипи и минеральных отложений, промывайте фильтры и выполняйте декальцинацию трубок гидросистемы.
- Проверяйте правильность установки настроек, соблюдайте требования инструкций к конкретным моделям.
- Проверяйте параметры температуры воды, не наливайте чрезмерно холодную или горячую воду.
В случае серьёзных неисправностей не пытайтесь чинить технику самостоятельно, обращайтесь к специалистам. Это можно сделать с помощью заявки на сайте https://профбыт.рф/ или позвонить в сервисный центр по телефону +7 (343) 302-70-80.