Образно наш организм можно представить как «фабрику» по производству биологически активных веществ, необходимых для обеспечения жизнедеятельности. Человек способен синтезировать такие сложные молекулы, как белки, жиры и углеводы. При этом ряд веществ организм не может производить самостоятельно, например, незаменимые аминокислоты и витамины. Витамины – это органические соединения, которые жизненно необходимы человеку, так как играют ключевую роль во всех биохимических процессах. Они участвуют в обмене веществ и обеспечивают нормальное функционирование клеток, органов и систем организма. Недостаток витаминов приводит к серьезным болезням, а авитаминоз – даже к летальному исходу. Классическим примером служит дефицит витамина С, вызывающий развитие цинги и гибель человека. Поэтому витамины являются незаменимой частью нашего рациона, и их поступление извне (с пищей или в форме препаратов) критически важно для здоровья. Этот факт говорит о необходимости сбалансированного питания и, при необходимости, использования добавок и витаминных комплексов.
Какие витамины нужно принимать человеку ежедневно?
Человек нуждается в ежедневном поступлении 13 витаминов, а также ряде витаминоподобных веществ, минералов и микроэлементов. Наиболее важными микроэлементами являются кальций, магний, железо, калий, йод, медь, цинк. Витамины же делятся на:
водорастворимые — аскорбиновая кислота и витамины группы В
жирорастворимые — витамины А, D, Е и К, для усвоения которых требуются жиры.
Витаминно-минеральные комплексы (ВМК), содержащие различные комбинации микронутриентов, выпускаются и продаются в огромных количествах без рецептов. При этом стоит помнить, что наше разнообразное и рациональное питание перекрывает потребность организма и дополнительно принимать капсулы и таблетки с витаминами не обязательно. Более того, нерациональный прием может даже навредить здоровью. Например, жирорастворимые витамины плохо выводятся и накапливаются в организме, что приводит к гипервитаминозам, которые не менее опасны, чем гиповитаминозы.
Добавки витаминов и минералов (препараты или БАДы) необходимы в период беременности и грудного вскармливания, когда потребность в них возрастает. В эти периоды требуется поддерживать здоровье матери и нормальное развитие плода с помощью специально разработанных комплексов, рекомендованных врачом и под его наблюдением.
Дети, находящиеся в стадии роста, спортсмены и студенты, испытывающие высокие умственные нагрузки, а также пожилые люди нуждаются в повышенных дозах некоторых микронутриентов. Для пожилых комплексы с антиоксидантами и иммуномодуляторами не только восполняют дефицит витаминов и микроэлементов, но выполняют и роль геропротекторов — веществ, замедляющих старение организма.
Необходимо подбирать витамины с учетом пола и возраста, поскольку у разных групп потребность в отдельных витаминах отличается. Количественное содержание компонентов в профилактических ВМК, как правило, составляет от 50 до 100% рекомендуемой суточной дозы витаминов. Врачи рекомендуют принимать такие витамины для поддержания здоровья, иммунитета и профилактики гиповитаминозов курсами 1-2 раза в год.
При применении витаминов следует четко различать лечебный и профилактический прием. Лучше принимать витамины по рекомендации врача, особенно препараты, предназначенные для лечения, а не для профилактики. Например при онкологии любые витаминные средства принимают только по согласованию с врачом, поскольку одни витамины могут стимулировать рост опухоли, а другие — оказывать противоопухолевый эффект и улучшать качество жизни онкологических больных.
#Masya_medicine #Masya_wellness #Ялечу #ВолонтерыМедики #Япомогаю #Ядонор #Витамины #КачествоЖизни
