🥞 Блины с «гостевым» приоритетом? Ярославский мэр выступает за равные права на угощение
Накануне масленичной недели в Ярославле разгорелись нешуточные кулинарно-социальные дебаты. Поводом стало выступление мэра Артема Молчанова, который оспорил правила популярной городской акции «Блины для гостя». Согласно её условиям, бесплатные угощения в местных кафе и ресторанах полагались только туристам и иногородним посетителям.
Позиция градоначальника: праздник без исключений
«Разве масленичное гостеприимство должно иметь географические границы? — задаётся вопросом Молчанов. — Для нас, ярославцев, этот праздник — часть культурного кода, наследие предков. И если мы угощаем гостей — а это прекрасная традиция — то почему забываем о тех, кто ежедневно создаёт атмосферу и жизнь этого города?»
Глава города подчеркнул, что подобные акции, хотя и направлены на развитие туризма, не должны формировать ощущение «второсортности» у коренных жителей.
За кулисами акции: что говорят организаторы?
Рестораторы и представители туристической отрасли, стоявшие у истоков акции, объясняют её логику:
- Это не дискриминация, а точечный маркетинговый ход, аналогичный скидкам для новых клиентов;
- Акция уже доказала эффективность, увеличив турпоток в межсезонье на 15-20%;
- Многие заведения параллельно проводят локальные акции для постоянных гостей.
А как на кухне? Мнение поваров и владельцев заведений
«Готовить блины — дело благое, но считать их бесплатно — математика сложная, — делится Анастасия, владелица одной из городских блинных. — Себестоимость, труд поваров, аренда — акция для всех горожан потребует совсем других бюджетов. Возможно, компромиссом могли бы стать символические цены или специальные «местные» дни».
Голос города: ваше мнение решает
Ситуация оказалась настолько неоднозначной, что типичное «за» или «против» здесь не работает. Давайте вместе найдём оптимальное решение:
🔥 Блины — всем!
Праздник должен быть объединяющим, а финансовая нагрузка — вопрос долевого участия бизнеса и города.
👍 Акция — только для туристов
Развитие туризма — инвестиция в будущее, которая в перспективе выгодна всем жителям.
💡 Компромиссный рецепт
Например: туристы — бесплатно, ярославцы — со скидкой 50%, или отдельные «жительские» дни в рамках акции.
✉️ А какой рецепт справедливости поддерживаете вы?
Подписывайтесь на наш канал, чтобы первыми узнавать, как развивается эта история, участвовать в опросах и читать эксклюзивные комментарии от владельцев заведений, туристов и городских активистов. Вместе мы найдём золотую середину между гостеприимством и уважением к тем, кто делает Ярославль домом!