Коллективу нужна не просто работа, а общая сверхзадача. Не абстрактный план по выручке, а осязаемая цель, где финансовые показатели становятся естественным следствием. Например: • Добиться звания заведения с самой хрустящей выпечкой в городе, • Продавать минимум 100 порций авторского десерта ежедневно, • Набрать 5000 подписчиков в блог кондитерского цеха. Ключевое — регулярно сверять прогресс. Держите фокус команды на промежуточных результатах через: ✓ Ежедневные летучки с дегустацией и обратной связью, ✓ Наглядные чарты продаж на кухне, ✓ Честный разбор неудач и торжество при достижении контрольных точек. Когда цель понятна и разбита на этапы, KPI перестают быть принуждением. Они становятся маркерами на пути к тому, что действительно зажигает.
Общие цели как топливо для команды: почему KPI должны быть вкусными
10 февраля10 фев
~1 мин