Где в квартире самый адский рассадник бактерий? Нет, вовсе не там, где вы подумали! Это место мы моем и чистим усерднее всего.
Это... наша кухня! Микробов там больше, чем в санузле, включая кишечную палочку, сальмонеллу и подобную пренеприятнейшую и опасную для здоровья живность. Вся эта развеселая компания бактерий распространяется даже во время готовки.
Нехорошие ошибки на кухне:
- Одна из самых распространенных ошибок - мыть сырое мясо, которое будет подвергаться термической обработке. Если вы готовите при +60-65 градусов, то все бактерии совершенно точно погибнут. А вот в брызгах, которые разлетаются из мойки, пока вы полощете кусок под струей воды, бактерии самые живые и активные, они разлетаются за пределы раковины вместе с капельками воды. попадают на чистую посуду, полотенца, разделочные доски... дальше объяснять уже не нужно, и так понятно: кишечные расстройства, диарея, рвота и отравления "из ниоткуда, всё же было свежее".
2. Никогда не оставляйте в раковине грязную посуду, а по возможности купите посудомоечную машину, там температура воды гораздо выше, что губительно действует на всевозможные бактерии.
3. Абсолютная чемпионка по количеству бактерий - обычная поролоновая губка для мытья посуды. Она пористая, вечно влажная, постоянно контактирующая с остатками пищи, идеальный инкубатор для микробов. В нее невозможно пролезть, чтобы промыть там каждую загогулинку внутри. Немецкие исследователи в ходе анализа обнаружили на использованных губках 362 вида различных бактерий! А плотность рассадки бактерий может достигать 45 миллиардов на квадратный сантиметр. Это значит, что на губке, которой вы моете посуду, может быть в сотни тысяч раз больше микробов, чем на сиденье унитаза. Среди "жителей" губки и раковины встречаются и особо опасные патогены:
- Кишечная палочка, вызывающая тяжелые пищевые отравления.
- Сальмонелла, которая может оставаться на губке больше недели.
- Кампилобактер, приводящий к острым кишечным инфекциям, берется из недоваренного мяса или курицы.
- Клебсиелла, способная вызвать пневмонию.
Даже регулярная обработка кипятком или в микроволновке не способна полностью избавить губку от бактерий. Меняйте губки как можно чаще, а лучше не используйте поролон и перейдите на микрофибровые тряпочки или мочалки. Увы, как ни грустно это звучит, но даже в самых чистых домах и у самых рачительных хозяек кухня - самая грязная зона квартиры, а мойка - самая грязная зона на кухне.
Лайфхаки для тотальной дезинфекции
1. Дополнительная дезинфекция кухонных полотенец или "любимых тряпочек":
- Замочите на 10-15 минут, затем отправляйте в стирку.
2. Универсальный спрей-антисептик :
- В стеклянную с распылителем налейте 1 стакан воды и 1 стакан белого уксуса.
- Хорошо встряхните. Используйте для дезинфекции столешниц, разделочных досок, ручек холодильника, крышки мусорного ведра, также можно брызгать вокруг раковины и в ней после готовки или мытья посуды.
3. Для мытья пола:
- Растворите в ложке любого спирта 3-5 капель масла чайного дерева либо накапайте на швабру
4. Ночной антисептический массаж для губки:
- После использования тщательно промойте губку.
5. Ароматная дезинфекция воздуха:
- Добавляйте в аромалампу эфирные масла сосны, пихты, кедра атласского или можжевельника. Это не только наполнит дом приятным ароматом, но и очистит воздух от вирусов и микробов.
Мощные природные концентрированные эфирные вытяжки из растений обладают антибактериальными, противовирусными и противогрибковыми свойствами, вот наш рекомендованный список для борьбы за чистоту:
Используйте силу природы уже сегодня! Это не займет много времени, но поможет сделать ваш дом по-настоящему чистым и безопасным, избавив его от невидимых угроз.
С любовью и заботой, ваш LAZURIN