🥕 КБЖУ на 100 г.: К 98.3 Б 8.2 Ж 4.4 У 6.4 (рецепт внизу)
Иногда мы неправильно понимаем слово диета. Это не отказ от вкусняшек.
Это переход на новый уровень . Даже придерживаясь диеты можно и нужно кушать вкусно. Ведь наш мозг - гурман. Ему нужно чтобы блюдо было красиво сервировано, вкусно пахло. Если соблюдать эти нехитрые правила, то уже на этапе сервировки мы получаем 20% насыщения.
Ну и конечно блюдо должно быть вкусным. В меру солёным/кислым /сладким, приготовленным из продуктов, которые не вызывают у вас отвращение. Вот я ни за что не буду есть варёный кабачок, пусть мне обещают золотые горы - не смогу.
Итак:
Ингредиенты:
Морковь - 800 г.
Творог )% - 600 г.
Яйцо куриное - 3 шт. С1
Изюм - 50 г.
Ванилин - 1 г.
Приготовление:
1. Морковь натереть на мелкой терке. Тушить с водой до полуготовности. Выстелить форму пергаментной бумагой. Отделить белки от жиров. Творог размять вилкой, растереть с желтками и ванилином. Добавить изюм.
2. Смешать творожную массу с морковью. Взбить белки до пышной пены. Аккуратно все перемешать. Поместить в форму для запекания. Выпекать от 30 до 40 минут при температуре 200 градусов.
Приятного аппетита ))