🍝 Спагетти с курицей в сливочном соусе
#ужин #30мин
🕒 Время приготовления: 30 минут
Порции: 3–4
Сложность: легко
🧾 Ингредиенты:
🟠Куриное филе — 1 шт.
🟠Спагетти (или другая паста) — 400 г
🟠Сливки 10% — 200 мл
🟠Лук репчатый — 1 шт.
🟠Сливочное масло — 20 г
🟠Соль, перец — по вкусу
🟠Прованские травы — по вкусу
🟠Зелень — по желанию
🍴Приготовление:
1. Куриное филе отварите в подсоленной воде около 20 минут, остудите и нарежьте кубиками.
2. Лук мелко нарежьте и обжарьте на сливочном масле до мягкости. Добавьте курицу и прогрейте вместе пару минут.
3. Влейте сливки, перемешайте, накройте крышкой и тушите 3–4 минуты на слабом огне.
4. Спагетти отварите до состояния al dente, откиньте на дуршлаг.
5. Переложите пасту в сковороду с соусом, перемешайте. Добавьте прованские травы, перец и при желании свежую зелень.
Подавайте сразу, пока соус нежный и кремовый.
