Koval Dry Gin – это органический, кошерный джин, который производится семейной винокурней Koval в Чикаго.
Эта винокурня стала первым в городе крафтовым производителем крепкого алкоголя после окончания действия сухого закона. Напиток создается малыми порциями с использованием уникального сочетания дикорастущих пряных растений, и славится своим новаторским подходом к производству.
Koval DRY GIN 47% Vol. 0,5л
Особенности:
- Крепость: 47%
- Объем: 0,5 литра
- Вкусовые ноты: Сухой, освежающий, яркий и чистый вкус с мягкими цветочными оттенками, проявляющимися нотами цитрусовых и белого перца, дополненный нюансами свежих трав.
- Аромат: Гармоничное сочетание запахов можжевельника и полевых цветов.
- Цвет: Полностью прозрачный.
Этот джин идеально подходит для употребления в неразбавленном виде, со льдом, в сочетании с тоником, а также является прекрасной основой для классических и современных коктейлей.
О производителе: Koval — это семейная дистиллерия, основанная в 2008 году Робертом и Сонат Бирнекер. Она стала первой новой винокурней в Чикаго со времен запрета на алкоголь. Компания занимается производством органических виски, ликеров и крепких спиртных напитков, используя мощности первого в городе ликеро-водочного завода, действующего с середины 19 века.
Философия Koval строится на принципе «от зерна до бутылки». Тщательно контролируется каждый этап создания напитка: от заключения договоров с местными фермерами на поставку зерна до финальной перегонки, розлива и упаковки.
Само название "Koval" происходит от славянского слова, означающего "кузнец", а в идише имеет значение "черная овца". Это символизирует стремление к новаторству, созданию чего-то нового и неординарного.
Награды: Koval Dry Gin получил признание на многочисленных престижных конкурсах, среди которых:
- Double Gold Medal на Women's Wine and Spirit Awards (2020).
- Double Gold Medal на San Francisco World Spirits Competition (2015).
- Best in Show на Los Angeles International Spirits Competition (2015).
- Gold Medal на Spirits Prestige International (SIP) Awards (2015).
Под руководством Роберта Koval, компания вошла в топ-10 производителей крепкого алкоголя в США и зарекомендовала себя как один из ведущих независимых производителей напитков в Америке.
#джин #KovalDryGin #кошерныйджин