Всем добрый день. Рада видеть вас на своём канале. И сегодня я предлагаю вам рецепт блинчиков на молоке.
Всем добрый день. Рада видеть вас на своём канале. И сегодня я предлагаю вам рецепт блинчиков на молоке.
Ингредиенты :
- 500 мл молока
- 1.5 стакана муки
- 3 яйца
- 0.5 ст.л сахара
- 0.5 ч.л соли
- 2 ст.л растительного масла
Способ приготовления :
- В отдельной ёмкости веником тщательно взбить яйца
- Добавить к ним 200 мл молока, соль, сахар, перемешать, всыпать муку
- Добавить в ёмкость оставшееся молоко и перемешать все ингредиенты до однородной массы
- Готовое блинное тесто по консистенции должно напоминать жидкую сметану
- Хорошо нагретую сковороду смазать растительным маслом и с помощью половника вылить часть теста
- Быстро распределить его по всей поверхности сковороды
- Жарить, пока не появится снизу лёгкая золотистая корочка
- Перевернуть блин с помощью лопатки и жарить с другой стороны до готовности.