Помните, в советское время был такой распостраненный тип рецепта под
кодовым названием «Гость на пороге»?:). Вот, это как-раз из этой серии.
Можно сделать даже не дожидаясь гостя, а когда хочется что-то к чаю, а
времени делать что-то более стоящее нет. Берем
- пачку слоеного бездрожжевого теста
- 250г маскарпоне
- 130г сгущенки
- миндальные лепестки Тесто размораживаем и отправляем в духовку минут на 20 при 180 градусах. Разрезаем вдоль. Пока печется, готовим крем. Смешиваем маскарпоне и сгущенку. И взбиваем до однородной массы. Затем берем наше тесто, и смазываем слои кремом. Сверху посыпаем
миндальными лепестками и даем постоять, чтобы пропиталось. В идеале,
убрать на ночь в холодильник, но тут уж какой гость попадется…:)
Помните, в советское время был такой распостраненный тип рецепта под
кодовым названием «Гость на пороге»?:). Вот, это как-раз из этой серии.
Можно сделать даже не дожидаясь гостя, а когда хочется что-то к чаю, а
времени делать что-то более стоящее нет.
Берем
- пачку слоеного бездрожжевого теста
- 250г маскарпоне
- 130г сгущенки
- миндальные лепестки
Тесто размораживаем и отправляем в духовку минут на 20 при 180 градусах.
Разрезаем вдоль.
Пока печется, готовим крем. Смешиваем маскарпоне и сгущенку.
И взбиваем до однородной массы.
Затем берем наше тесто, и смазываем слои кремом. Сверху посыпаем
миндальными лепестками и даем постоять, чтобы пропиталось. В идеале,
убрать на ночь в холодильник, но тут уж какой гость попадется…:)