Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
ГАСТРОНОМ.РУ

Во сколько обойдутся блины на Масленицу в 2026 году — эксперты посчитали

Масленица в России будет отмечаться с 16 по 22 февраля. Традиционно в это время пекут блины и угощают ими гостей. Сколько денег придется потратить на одну стопку блинов? По подсчетам экспертов РИА «Новости», набор ингредиентов для блинов на классической опаре обойдется семье примерно в 209 рублей. Речь идет о базовом рецепте, в который входят: Самыми затратными позициями оказались молоко и мука. Чуть меньше стоят дрожжи и яйца. Сахар, соль и масло в общей структуре расходов практически незаметны. В классических блинах дорогих ингредиентов нет, поэтому можно считать, что Масленица остается одним из самых «выгодных» праздников в году. По крайней мере, если отмечать ее дома. Готовые блины из кафе или доставки стоят в среднем от 300–500 рублей за порцию. Если на тесто уйдет 209 рублей, то начинки способны увеличить чек в 2–3 раза, отметили аналитики. Начинка Влияние на бюджет Сметана, сгущенка, варенье Добавляют 100–300 рублей к общей сумме Красная рыба или икра Добавляют не менее 500 ру
Оглавление

Масленица в России будет отмечаться с 16 по 22 февраля. Традиционно в это время пекут блины и угощают ими гостей. Сколько денег придется потратить на одну стопку блинов?

Сколько стоит приготовление блинов в 2026-м

По подсчетам экспертов РИА «Новости», набор ингредиентов для блинов на классической опаре обойдется семье примерно в 209 рублей.

Речь идет о базовом рецепте, в который входят:

  • 1 кг муки;
  • 1 л молока;
  • 40 г дрожжей;
  • 2 яйца;
  • а также немного сахара, соли и растительного масла.

Что «съедает» бюджет

Самыми затратными позициями оказались молоко и мука. Чуть меньше стоят дрожжи и яйца. Сахар, соль и масло в общей структуре расходов практически незаметны.

В классических блинах дорогих ингредиентов нет, поэтому можно считать, что Масленица остается одним из самых «выгодных» праздников в году. По крайней мере, если отмечать ее дома. Готовые блины из кафе или доставки стоят в среднем от 300–500 рублей за порцию.

Во сколько обойдутся блины с начинкой

Если на тесто уйдет 209 рублей, то начинки способны увеличить чек в 2–3 раза, отметили аналитики.

Начинка

Влияние на бюджет

Сметана, сгущенка, варенье

Добавляют 100–300 рублей к общей сумме

Красная рыба или икра

Добавляют не менее 500 рублей к общей сумме

Творог, яйца

Добавляют от 100 рублей к общей сумме

Курица и мясо

Заметно увеличивают общую сумму, итоговая стоимость зависит от объема закупки

Без деликатесов блинная трапеза на семью выйдет в 400–600 рублей.

Ранее мы узнали, сколько блинов можно съесть за день.