Учёные из японского Университета Хего выяснили, что завтрак с высоким содержанием сахара и жиров может ухудшать концентрацию и снижать уровень бодрости в первые часы после пробуждения. Результаты исследования показывают: хотя утренний приём пищи даёт энергию, его состав играет ключевую роль для умственной работоспособности. Привычка начинать день с сладкой выпечки и калорийных напитков может мешать эффективной интеллектуальной деятельности. А вот полноценный завтрак активирует симпатическую нервную систему, что сопровождается ощущением бодрости и лучшими результатами в когнитивных тестах. Исследователи отмечают: особенно страдали функции планирования, а кратковременный эффект сахара на внимание не компенсировал общего снижения умственной активности. Если вам понравилась наша статья, не забудьте поставить лайк👍Подписывайтесь на канал Еда.Шоу в Дзене — у нас тут вкусно и полезно! Наш сайт и социальные сети: