🍍 Классическая пицца с ананасом и ветчиной
🛒 Ингредиенты (на основу 30 см):
Для теста:
Мука пшеничная — 250 г
Теплая вода — 160 мл
Оливковое масло — 2 ст.л.
Сахар — 1 ч.л.
Соль — ½ ч.л.
Сухие дрожжи — 1 ч.л.
Для начинки:
Консервированные ананасы (кусочки) — 150 г (обсушить)
Ветчина или вареная колбаса — 150 г
Твердый сыр (моцарелла/гауда) — 200 г
Томатный соус — 4 ст.л.
Орегано, черный перец — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
Тесто: Смешайте дрожжи с сахаром и теплой водой, оставьте на 10 минут. В муке сделайте углубление, влейте дрожжевую смесь, масло, добавьте соль. Замесите тесто, накройте и оставьте в тепле на 1 час.
Раскатайте тесто в круг, перенесите на противень.
Смажьте основу томатным соусом. Равномерно разложите нарезанную ветчину и ананасы. Посыпьте тертым сыром, орегано и перцем.
Выпекайте в разогретой до 220°C духовке 12-15 минут до золотистого сыра.
| 📰Новости Алькеевского района📸
MAX-канал - подпишитесь.
Вконтакте - подпишитесь.
Сайт - посмотреть.
