"Прелесть весны познается только зимою, и, сидя у печки, сочиняешь самые лучшие майские песни." - Гейне
Чтобы избежать многих ошибок и правильно подойти к выбору сорта, пригодного для выращивания на Витебщине, необходимо оценить климатические условия нашей местности. А климат самой северной части республики не совсем благоприятный для “солнечной ягоды”, если не сказать “экстремальный”. С географическим положением связана очень изменчивая и неустойчивая погода. Часто наблюдаются неблагоприятные погодные явления: заморозки, избыточное увлажнение почв и др. Это во многом снижает благоприятность климата для выращивания теплолюбивого винограда.
В частности, авторский виноградник расположен на 55°31'с.ш. и 28°46'в.д., или почти на северной границе любительской культуры винограда в Европе.
Судите сами, за период вегетации винограда (с 25 апреля по 15 сентября) накапливается только 1800- 2200ºС(в отдельные годы 2300-24000С) суммы биологически активных температур (САТ)- важнейшей характеристики при выборе сорта (для сравнения: на юге республики САТ свыше 2500ºС, а в традиционных местах выращивания юга России - свыше 3000ºС).
Для сведения: активной температурой для винограда считается среднесуточная температура воздуха более 10°С – это тот нижний предел, при котором виноград ещё сохраняет жизненную активность (растёт, цветёт, созревает).
В холодные годы САТ может снижаться до 1700 – 2000ºС. Число дней с температурой свыше 10°С не более 120 – 130, а продолжительность безморозного периода составляет 100 – 130 дней в зависимости от условий года.
Зимы относительно суровые, однако они характеризуются большим числом дней с оттепелями и значительными суточными перепадами температур. Падение температуры ниже -25°С наблюдается, как правило, в январе-феврале и является критическим для винограда, особенно в неукрывной культуре. Это обусловлено тем, что не все сорта обладают высокой морозостойкостью. Кроме того, в это время большинство сортов находится в состоянии вынужденного покоя, что существенно снижает их морозостойкость. И, наконец, предшествующие оттепели способствуют снижению морозостойкости растений винограда и заметному уменьшению высоты снежного покрова.
Весенний период характеризуется тоже достаточно большими перепадами суточных температур - от -10°С до + 20°С, несколькими волнами возвратных морозов, приносящих заморозки в апреле и мае (вероятность таких заморозков на Витебщине
Лето достаточно продолжительное, однако среднесуточные температуры редко превышают 20°С (для северной части Беларуси в июне-августе среднесуточная температура +15-+18°.С), поэтому этот сезон характеризуется сравнительно невысокой САТ, так необходимой для развития, роста и созревания винограда.
Осенний период сравним с весенним. Начинается устойчивое понижение среднесуточной температуры. В то же время наблюдаются тёплые и периоды со среднесуточными температурами около +150С - “бабье лето”.
Тем не менее, даже такие погодно-климатические условия вполне пригодны для выращивания на севере Беларуси сверхранних, очень ранних и ранних сортов с высокой морозостойкостью.
Больше полезной информации у меня в Телеграм канале.