Костная мука – натуральный источник питательных веществ. Она активно
используется в сельском хозяйстве: и в животноводстве, и в садоводстве. В
этой статье пойдет речь о применении костной муки именно в качестве
удобрения.
Особой популярностью она пользуется у сторонников органического земледелия, ведь является натуральным составом, помогающим повысить
плодородие почвы и вырастить богатый урожай. Поговорим о пользе костной
муки, ее преимуществах и недостатках, способах использования в саду и
огороде.
Что такое костная мука, состав, виды
Костная мука производится из костей крупного рогатого скота: их очищают,
обрабатывают, высушивают и измельчают. Костная мука богата в первую
очередь фосфором и кальцием. В небольших дозах в ней содержатся азот,
калий, магний, цинк, железо, натрий, а также животные жиры и биологически активные вещества. Внешне – это порошок бежево-коричневого цвета (реже выпускают в виде гранул).
В зависимости от способа обработки выделяют три вида костной муки:
- Обычная костная мука. Ее получают путем очистки, сушки и измельчения сырья без какой-либо дополнительной обработки. Это самый «мягкий» вариант: фосфора в ней до 15%.
- Пареная костная мука. Она проходит дополнительную термическую обработку, содержание фосфора в ней выше – 20-25%.
- Обезжиренная костная мука. Самая богатая на фосфор разновидность – макроэлемента в ней до 35%. Столь высокий показатель достигается
длительной термической обработкой и дополнительной очисткой от жиров и примесей.
Преимущества и недостатки костной муки
У костной муки, как и у любых других удобрений, есть свои плюсы и минусы. Сначала обсудим преимущества – их сильно больше.
- Питательные элементы из костной муки высвобождаются постепенно и
усваиваются растениями в течение длительного периода – от 5 месяцев до 1 года. Это удобрение пролонгированного действия, которое способно
обеспечивать растения питанием в течение всего теплого сезона. - Из первого преимущества следует и второе: костная мука действует мягко и неагрессивно. При соблюдении норм внесения риск «перекорма» растений или ожога корней минимальный.
- Питательные вещества находятся в труднорастворимой форме, поэтому они не вымываются из почвы – не уходят в более глубокие слои с поливами и дождями.
- Применение костной муки не приводит к накоплению нитратов в овощах и фруктах. Причина проста – она не содержит азота в нитратной форме и не относится к «быстрым» азотным составам.
- Удобрение универсально: его можно использовать для подкормки и
овощных, и ягодных, и плодовых, и декоративных культур. И даже комнатных растений. - Костную муку можно применять совместно с другими удобрениями.
Единственное ограничение – фосфорные составы: совместное их внесение
может привести к избытку фосфора в почве, что ничем не хуже его
дефицита.
Недостатки костной муки – скорее просто ее особенности, которые нужно учитывать в процессе применения.
- Это медленнодействующее удобрение, а потому оно не сгодится для
подкормки растений в экстренном случае – когда уже наблюдаются признаки фосфорного голодания. В этих случаях лучше использовать более «быстрые» удобрения: аммофос, комплексные составы типа «Здравень Турбо для подкормки томатов и перцев», «Здравень Турбо для цветников и клумб», «Здравень Аква для ягодников и ягодных культур». - Костная мука – не комплексное удобрение. Да, она содержит другие
питательные элементы помимо фосфора и кальция, но в небольших
количествах. Поэтому в одиночку с задачей «обеспечить растения всем
необходимым» она не справится. - На щелочных почвах фосфор становится малодоступным к усвоению
растениями. Поэтому применять костную муку в случае, если показатель рН
грунта выше 7, нецелесообразно. Сначала необходимо проверить кислотность с помощью тест-системы «Агрохимик». А уже потом, если кислотность нормальная или пониженная, использовать удобрение. - Костная мука своим запахом может привлекать животных – мелких грызунов, собак и кошек. Поэтому ее не рекомендуется оставлять на
поверхности земли, лучший вариант – прикапывать на глубину 10-15 см.
Способы применения костной муки в саду и огороде и нормы внесения
Костную муку используют в сухом виде и в виде настоя. Первый вариант
более универсальный, второй – актуален на случай проведения подкормки.
При подготовке почвы
Костную муку вносят в почву в процессе перекопки или рыхления. Делают это осенью после уборки урожая или весной в процессе подготовки грядок к посадочному сезону. Что получают на выходе – рыхлый грунт, богатый фосфором и кальцием. Норма внесения – 300-500 г на 1 кв м.
В лунку под посадку
Фосфор стимулирует более быстрое укоренение саженцев и рассады, рост и развитие корней. Он же нужен для более обильного цветения, крепкого
иммунитета. Дадим на старте костную муку – обеспечим растения макроэлементом на длительное время. Муку кладут на дно лунки или посадочной ямы, смешивают с землей.
Нормы внесения на 1 растение:
- Плодовые деревья – 200 г;
- Ягодные кустарники – 50-100 г;
- Клубника – 1-2 ст л;
- Овощные культуры – 2-3 ст л;
- Луковичные культуры – 5-10 г.
В качестве подкормки
Используя костную муку для подкормки нужно помнить, что действует она
медленно, в качестве «скорой помощи» не сгодится. Лучше всего применять ее ближе к концу сезона для подкормки плодовых деревьев и ягодных
кустарников, а также многолетних декоративных культур и газонных трав.
Удобрение будет способствовать более активной закладке цветочных почек,
повышать зимостойкость растений, укреплять корни и иммунитет.
- Плодовые деревья и ягодные кустарники подкармливают 1 раз в 3 года. Норма внесения – 200 г на 1 кв м.
- Декоративным культурам дают по 100-200 г на 1 кв м;
- При засеве или для подкормки газона – 2-3 ст л на 1 кв м.
Использовать удобрение можно и в жидком виде. Для этого 500 г порошка
необходимо залить 10 л воды, настоять в течение недели, развести водой
1:19 и использовать для подкормки.
В компост
Костная мука – полезный ингредиент для компоста. Она обогащает его калием, кальцием и фосфором – элементами, которых недостает в
разлагающейся органике. Муку добавляют прямо в компостную кучу из
расчета 100-150 г удобрения на 1 куб м. Чтобы органика быстрее перегнивала, в нее полезно добавить ускоритель созревания компоста «КомпоСтим».
Для комнатных цветов
Костная мука пригодна для использования в комнатном цветоводстве: ее
добавляют в грунт для улучшения структуры и повышения питательности. На 1л почвосмеси потребуется буквально 1-2 г муки.
Костная мука – тихий и стабильный «помощник»: она работает медленно, но уверенно, обеспечивая растения питательными элементами в течение всего сезона. Ее можно вносить в грунт для повышения плодородия, применять для подкормки, класть под саженцы в процессе посадки, добавлять в компост и субстрат для комнатных цветов. Вот сколько вариантов применения у этого ценного органического удобрения!
Оригинал статьи на нашем сайте: https://www.vhoz.ru/articles/ogorod/kostnaya-muka-polza-i-primenenie-v-ogorode/