Начну сразу с цен на сельдь по Средней полосе: 300-350 рублей мороженая сельдь. Скумбрия 500-750 рублей за положенный килограмм и тоже мороженая. Про соленые и копченые рыбы мы речь не ведем, так как это не для пользы, а для удовольствия поедается. Верно? Так, дорогие мои, лайк от вас нужен, так канал мой живет от ваших лайков. Ставьте статье, поддерживайте. Условия такие у них. А Подслушано Секреты Рыболова вам полезностей насыплет сегодня. Поехали!
Скумбрия и селёдка это обе отличные, обе жирные рыбёхи. Настоящий продукт здорового питания, который работает на ваш организьм. А кто из них полезнее???
И скумбрия, и селёдка относятся к жирной морской рыбе. Это значит, что в них есть эти Омега-3 полезные жиры, которые нужны нашему организму. Если есть такую рыбу два-три раза в неделю, то это будет полезно. Давление становится стабильнее, меньше усталости, лучше концентрация. Зрение лучше, начинаешь читать Подслушано СР без очков. Мозг начинает работать и понимать его завуалированные статьи.
Но какую рыбу то лучше брать?
Скумбрия очень жирная. Для кого-то это плюс, особенно зимой или при дефиците солнца. Но для большинства людей это палка о двух концах. Скумбрию легко переесть. Лишний жир и вместо пользы можно получить тяжесть и проблемы с давлением.
Селёдка в этом плане лучше. При правильном выборе она даёт организму всё необходимое, но без перегруза. В ней достаточно жира, чтобы поддерживать сосуды и мозг, но при этом она менее калорийная. Такой продукт легко вписывается в обычный рацион и не бьёт по организму.
Селёдка это источник витамина Дэ и витаминов группы Бэ. Причём в количестве, которое организм действительно использует. Не нужно считать граммы и проценты. Порция запечённой в фольге селёдки пару раз в неделю и вы уже помогли костям, иммунитету и нервной системе. Это особенно важно для очень старых людей, которым 55 лет, а для долгожителей после 67 – лучший вариант рыба на пару.
Но ведь скумбрия полезнее, она жирнее...?
Это распространённое заблуждение. Полезнее не та рыба, где больше жира, а та, которую вы можете есть регулярно вкладывать в ротовое пространство и без вреда для внутренних органов, перерабатывающих пищу. Если продукт слишком тяжёлый, человек либо переедает, либо вообще отказывается от него. Селёдка здесь выигрывает именно своей универсальностью и лёгкостью.
Если говорить прямо, то для большинства людей, которые хотят поддержать сердце, сосуды, мозг и при этом не навредить себе, оптимальный выбор это несоленая селёдка. Её можно есть регулярно.
Скумбрия это тогда...
... когда нужно быстро восполнить жиры, когда мало солнца, когда нет проблем с весом и давлением. В остальных случаях селёдка практичнее и надёжнее.
Если выбирать одну рыбу для постоянного рациона, я советую именно селёдку. Сам её ем часто и вы это можете видеть по моим видео и статьям. А вы напишите, дорогие мои, вы часто селедку едите не в соленом виде, а в запечённом или жареном, паровом?