🥞 Хрустящие ароматные «оладьи» на сковороде
Ингредиенты:
Для теста:
• Мука – 250 г
🥞 Хрустящие ароматные «оладьи» на сковороде
Ингредиенты:
Для теста:
• Мука – 250 г
...Читать далее
🥞 Хрустящие ароматные «оладьи» на сковороде
Ингредиенты:
Для теста:
• Мука – 250 г
• Кипяток – 160 мл
• Растительное масло – 15 г
Для начинки:
• Сахар – 1,5 ст. л.
• Мука – 1 ст. л.
• Масло – для смазывания и жарки
🔥 Приготовление:
1. В миске быстро перемешайте муку с кипятком.
2. Добавьте масло и замесите мягкое эластичное тесто. Накройте и оставьте на 15 минут.
3. Смешайте сахар с мукой для начинки.
4. Раскатайте тесто в прямоугольник, смажьте маслом, посыпьте смесью сахара и муки.
5. Скрутите рулет, нарежьте на кусочки, каждый расплющите и слегка раскатайте.
6. Жарьте на сухой сковороде или с небольшим количеством масла под крышкой на среднем огне до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
#простойрецепт #ужин #оладьи