За год цена на бюджетный хлеб в магазинах региона выросла почти на 10 рублей за килограмм
Новосибирское управление ФАС получило запрос от федерального центра. Антимонопольщикам предстоит детально изучить, какие факторы влияют на стоимость хлеба в регионе.
Ведомство проведет тщательный анализ финансовых показателей за 2025 год всех ключевых участников рынка:
- производителей хлеба;
- их сбытовых и дистрибьюторских компаний.
Главная цель — оценить обоснованность оптовых цен, которые устанавливают местные производители. Особое внимание будет уделено стоимости:
- различных видов хлеба.
- булочных изделий из пшеничной и ржано-пшеничной муки.
— Если в ходе анализа будут выявлены признаки нарушения антимонопольного законодательства, территориальное управление незамедлительно примет меры реагирования, — отмечается в сообщении ведомства.
По данным Новосибирскстата, в конце января 2026 года цена хлеба из ржаной муки и смеси ржаной и пшеничной муки составляла 127,28 рубля за килограмм (в январе 2025 года — 120,14 рубля). Хлеб из пшеничной муки различных сортов в январе 2026 года стоил 104,33 рубля, годом ранее — 93,97 рубля.
Напомним, в марте 2025 года крупные производители хлебобулочных изделий сообщили об увеличении цен на продукцию. Речь шла об индексации на 15%. Председатель Союза хлебопеков Сибири, гендиректор АО «Сибирская хлебная корпорация» Дмитрий Терешков сообщал, что хлебопеки почти каждый день получают письма письма от поставщиков о повышении цен на сырьевые составляющие.
Ранее редакция сообщала о том, что огурцы стали деликатесом в Новосибирске.
Источник фото: нейросеть Шедеврум