Добро пожаловать на мою кулинарную страничку!
Вкусный, простой и бюджетный салат из капусты приготовить очень легко. Буквально 10 минут — и на вашем столе уже будет это замечательное витаминное блюдо. Такой салат, наверное, один из самых популярных, ведь ингредиенты для его приготовления совсем недорогие и вполне доступные.
Этот салат идеально подходит в качестве лёгкой закуски или салата на обед, либо на ужин. Он освежает своим хрустящим вкусом и прекрасно сочетается с различными блюдами.
Обязательно приготовьте его, порадуйте своих близких и наслаждайтесь свежими овощами в каждом кусочке.
Приготовление блюда:
1. Капусту тонко нашинковать и помять руками, чтобы она стала влажной и начала давать сок.
2. Огурцы натереть на крупной терке и отжать сок.
3. Зеленый лук мелко нашинковать ножом.
4. С консервированного горошка слить жидкость и добавить его к салату.
5. Добавить соль по вкусу, заправить салат майонезом и все хорошо перемешать.
Ингредиенты:
- капуста белокочанная - 400 гр.;
- свежие огурцы - 2 шт.;
- зеленый лук - 1 пучок;
- консервированный горошек - 1 банка;
- соль по вкусу;
- майонез для заправки.
Приятного аппетита!