Воскресная история № 38
Луна под водой
Идеальный паб, который Джордж Оруэлл описал в одноименной статье в Evening Standart в 1946 году. Паб такой, Оруэлл, конечно, выдумал, но вот как – если вкратце – он должен был выглядеть.
Расположен недалеко, но в тихом переулке, поэтому пьяные, буйные и вообще лишние люди сюда не приходят. Среди гостей – только свои, которые приходят в паб в первую очередь за общением, а не за пивом.
Впрочем, пиво – тоже важно. Обязателен сливочный разливной стаут, в оловянных (!) кружках. Кроме оловянных, есть еще стеклянные и тонкие, полупрозрачные фарфоровые кружки приятного клубничного цвета.
Атмосфера – викторианская без компромиссов. Никаких современных дизайнерских решений, но тем более нет имитации старины, вроде пластиковых балок под дуб.
Обязательно камины, закопченые, зимой в них горит огонь. Помещений – всегда несколько: общий бар, салон, женский бар, обеденный зал и бар для тех, кто стесняется покупать пиво на ужин при всех.
Дартс и прочие игры – только в общем баре. Радио и живой музыки – нет вовсе. Только тихие задушевные разговоры.
Барменши (не бармены!) – средних лет, с интересно покрашенными волосами, всех своих гостей знают по именам.
В пабе продается табак, сигареты, почтовые марки и аспирин. И вам всегда дадут воспользоваться телефоном (стационарным, дисковым, разумеется – это 1946 год!)
Всегда есть стойка с закусками: сэндвичами, фирменными мидиями, маринованными огурчиками и галетами с тмином. А в обеденном зале – хорошая плотная еда.
А еще у паба есть свой сад с платанами и зелеными столиками. Тут же есть качели и горка для детей, и летом здесь все собираются семьями.
