В сковороде/сотейнике спассеровать порезанные кубиком лук с морковью, затем добавить индейку и потушить минут 7. Добавить промытую гречку, залить водой так, чтобы она покрывала сверху гречку на пару сантиметров. Посолить, прикрыть крышкой и тушить до готовности 20-30 минут. Готово! Подавать по желанию с зеленью и томатным соусом. Приятного аппетита!
Гречка - 250 г (пару кружек 200мл)
Лук - 1
В сковороде/сотейнике спассеровать порезанные кубиком лук с морковью, затем добавить индейку и потушить минут 7. Добавить промытую гречку, залить водой так, чтобы она покрывала сверху гречку на пару сантиметров. Посолить, прикрыть крышкой и тушить до готовности 20-30 минут. Готово! Подавать по желанию с зеленью и томатным соусом. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Гречка - 250 г (пару кружек 200мл)
Лук - 1 шт
Морковь - 1шт
Соль - 1 ст.л.
Индейка (филе) - 400 г
Раст. масло - 2 ст. л
Друзья, если вам понравилась статья, то поставьте лайк 👍 и подпишитесь! Буду благодарна🤗!