Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене

Вся правда о «втором хлебе»: больше, чем пюре

Сегодня праздник тех, кто не представляет жизни без картошки. И говорят таких заядлых любителей более трёх миллиардов. Откуда взялась эта цифра - загадка, но, судя по отзывам на кулинарных сайтах, исследователи ещё явно поскромничали. Ведь картофель - штука полезная: кремний укрепляет кости и суставы, калий помогает сердцу и выводит лишние отеки, крахмал чистит кровь от лишнего холестерина, сочетание белка и клетчатки дает то самое чувство приятной сытости. А ещё в нём куча минералов вроде меди и хрома, плюс витамины B и C. Это, пожалуй, самый универсальный овощ в мире. Его называют «вторым хлебом», и не зря - из него можно сообразить около двух тысяч блюд, от простых салатов до пирожков. А кто-то даже утверждает, что картошка со сгущенкой - обалденное угощение. Наверное, это те, кто рассказывает, что «с точки зрения картошки, вегетарианцы - самые жестокие существа на свете». Между тем, современные дети искренне сочувствуют бабушкам, чьим любимым лакомством в детстве было пирожное «Кар

Сегодня праздник тех, кто не представляет жизни без картошки. И говорят таких заядлых любителей более трёх миллиардов. Откуда взялась эта цифра - загадка, но, судя по отзывам на кулинарных сайтах, исследователи ещё явно поскромничали.

Ведь картофель - штука полезная: кремний укрепляет кости и суставы, калий помогает сердцу и выводит лишние отеки, крахмал чистит кровь от лишнего холестерина, сочетание белка и клетчатки дает то самое чувство приятной сытости. А ещё в нём куча минералов вроде меди и хрома, плюс витамины B и C.

Это, пожалуй, самый универсальный овощ в мире. Его называют «вторым хлебом», и не зря - из него можно сообразить около двух тысяч блюд, от простых салатов до пирожков. А кто-то даже утверждает, что картошка со сгущенкой - обалденное угощение. Наверное, это те, кто рассказывает, что «с точки зрения картошки, вегетарианцы - самые жестокие существа на свете».

Коллаж автора
Коллаж автора

Между тем, современные дети искренне сочувствуют бабушкам, чьим любимым лакомством в детстве было пирожное «Картошка», считая это признаком тяжелых времен.

И раз уж мы признали картофель «королем стола», то пора воздать ему почести и в жанре анекдотов.

Жена мужу вдогонку:
- Вечером после работы зайди в магазин за картошкой!
Тот застывает на пороге. Медленно поворачивается и говорит:
- Я ж только вчера купил, вы что, уже всю съели?
- Нет, просто все 5 кг оказались свеклой.

-2

Выкопав на своей даче шесть мешков бесплатной картошки, Лариса потратила на лечение межпозвоночной грыжи больше 70 000 рублей.

-3

Настоящий джентльмен всегда чувствует, в какой момент нужно подавать даме руку, когда она пытается подняться из погреба по шаткой лестнице с полным ведром картошки.

-4

Молодая чета, ещё неопытная в огородничестве, идёт по рынку:

- Ой, бабуль, это у вас на посадку картошечка?

Женщина, презрительно окидывая их взглядом:

- Нет, на взлёт!

-5

Реклама: «Думаете, что скинуть целых 50 килограммов нереально? Поверьте, в нашем колхозе вы сделаете это всего за один день! Приглашаем всех желающих на уборку картофеля!»

-6

Победитель международного конкурса по игре на балалайке быстрее всех в мире натирает картошку на драники.

-7

- Что-то мужа твоего давно не видно…

- Да у него «синдром картошки».

- Это ещё что за хворь такая?

- Лежит себе полёживает в тёплом тёмном углу, чтобы его никто не трогал.

-8

⁉️ А вы любите картошку или равнодушны к ней? И сколько блюд из неё вы сможете приготовить?

-9