Пару недель назад Гаргантюа Грангузьевич и Ипполит Матвеевич предложили разделить с ними обеденную трапезу Анатолию Васильевичу.
А поскольку тому предстряли экстренные сборы к семейному ночному вылету, приняли коллективное решение провести полуденный симпозиум поближе к месту его постоянного обитания - в сетевой ресторации "Мама", расположенной в возвышающемся за Парком XXII Партсъезда ЖК "Адмиральский".
Пустые залы в разгар обеденных перерывов в последнее время нас уже не удивляют и почти не пугают, так как ныне процветают лишь ВПК и ПВЗ, где работники первых едят в тамошних столовых, а у вторых на такую роскошь банально нет времени.
Пока же ещё сохранивший свои рабочие места офисный планктон или экономит, питаясь ништячками из ближайшей "Монетки", или пользуется доставкой, дабы сохранять перед грозным от повсеместного падения оффлайн-продаж начальством вид кипучей неустанной деятельности.
- Надеюсь в этот раз они продлили лицензию и не будут драть пробковый сбор в 1500₽ с бутылки, - проворчал Предводитель уездной алкористократии, роясь в разнообразных меню.
- А я думал мы сегодня на сухую, - удивился Анатолий, но тут же согласился с неугомонным стариканом, что графинчик им для тонуса никак не повредит.
Крепкий алкоголь всё же был в наличии, а высокие цены и дозировка по 40мл. даже не спровоцировали бережливого пенсионера на гневную тираду - экономный алкашонок лишь грустно вздохнул, смирившись с неизбежным злом.
И спустя несколько минут мы зачитали трясущейся как осиновый лист стажёрке следующий список блюд и напитков:
- 300 грамм "Хаски" - подлечиться старикану, для аппетиту великану и придания смелости перед полётом на давно лишённом оригинальных запчастей изначально европейской сборки авиаконструкторе пловмейстеру;
- селёдка под шубой - закусить адепту эстетического алкоголизма;
- борщ со сметаной и шоти, а также окунь с картофельным пюре - основательно подкрепиться перед долгой дорогой Анатолию;
- гуляш из свинины с рисом - заморить червячка королю Утопии;
- американо по окончании нашей трапезы - мне.
Внезапно наш рядовой в общем-то заказ спровоцировал нешуточный ажиотаж, заставив не только более опытных официантов, но и самого администратора зала провести экстренное совещание вместе с инструктажом своей юной коллеги.
По результату мозгового штурма от обслуживания нашего столика её решили от греха подальше отстранить, отправив сидеть на свободное кресло неподалёку, чтобы внимательно наблюдать за единственными и очень важными гостями, внимая, как с ними работают настоящие профессионалы, а графин с парой рюмок вынес лично бармен, сообщивший, что так как дозировка у них идёт или по 40мл., или бутылками по 0.5л., то он взял на себя смелость плеснуть нам лишь 280мл.
Следом за ним эффектная брюнетка зачем-то притараканила мой десертный кофе, а также оба горячих блюда. Возмутившись такой интерпретацией очередности, Ипполит с Анатолием отправили девицу со всем этим скарбом взад, потребовав вместо сей самодеятельности поскорее нести салат и суп, пока их стопки не покинула благородная изморозь.
Салат, суп и шоти принесла уже третья официантка.
На сей раз на амбразуру отрядили блондинку.
- Чёт как-то небрежно они обошлись с моим борщом, - ворчал Анатолий Васильевич, ибо края тарелки при подаче были основательно забрызганы содержимым, что совершенно не делало чести заведению, позиционирующемуся как "ресторан".
Вредный старик же покамест не нашёл к чему бы придраться в своём блюде кроме того, что было оно уж больно пресное, не смотря на наличие селёдки - пришлось ему сие упущение исправить с помощью солонки самого нами нелюбимого кнопочного типа.
Но холодная водка как могла сгладила подобные шероховатости.
Тем более что шоти, несмотря на то, что сие заведение никакой не эталон грузинской кулинарии, был свеж, мягок и в общем-то вкусен, не смотря на не совсем аутентичную форму.
Но если выпечка и шуба в итоге не вызвали нареканий, то пловмейстер своим первым блюдом остался совершенно не доволен - и сам суп ему словно в отместку за отказ от вынесенного перед ним горячего подали едва тёплым, и мяса в нём почти не наблюдалось, да и прочих ингредиентов внутри помимо бульона оказалось кот наплакал. В общем несерьезно как-то для обеденного кушанья за 240₽.
А брюнетка тем временем опять спешила к нам с горячими блюдами.
Видимо кухня никак не могла притормозить себя, всполошившись из-за хоть одного наконец-то занятого стола.
- Девушка, да вы там совсем что ли это самое? - не смог сдержать эмоции Анатолий Васильевич, но в последний момент притушив обсценную лексику. - Почему моё горячее-то теперь холодное у вас? То есть просто на раздаче оставили и снова принесли, а хотя бы в микроволновку сунуть перед этим забыли?!
В отличие от Анатолия Гаргантюа уже капитально оголодал и своё блюдо на разогрев отправлять не стал. А зря - совсем холодным оно хоть и не было, но гуляш оказался совершенно нежующимся нечто из столовой детского сада. Рис же как будто бы был банально недоварен.
Со вторым пришествием кофе опять поторопились, но я так и так уже собирался за ним послать через несколько минут. Тем не менее про сахарницу пришлось напомнить, ибо на столе по умолчанию её не оказалось.
Окунь после подогрева стал вполне сносным, тем более что панировка и отсутствие костей ему очень шла.
Пока я мешал сахар в кофе, попросили нести счёт, напомнив разделить водку на двоих гостей поровну.
Ну и только при подготовке этой статьи бдительный Ипполит Матвеевич заметил, что американо мне таки посчитали по основному меню. Хорошо хоть чаевые мы оставлять после такого фиаско никому не собирались.
И это при том, что даже на свои 100₽ сей напиток не сказать чтобы тянул - вкус был водянистый и пустой, а температура - недостаточной, ибо скорее всего тоже ждал своей очереди в той же микроволновке, где доводили до кондиции окуня.
Поэтому чтобы придти в более-менее удовлетворительное расположение духа, опосля мы срочно отправились через продуктовую лавку на кухню пловмейстера Анатолия Васильевича, дабы меньше чем за час сварганить (хоть и в скороварке вместо казана) нормальный плов из мраморной говядины, которым мы все и донабили наши оскорблённые пищевым непотребством желудки.
Итоги:
- водка - 4/5
- кофе - 2/5
- салат - 4/5
- борщ - 3-/5
- шоти - 5/5
- окунь - 4/5
- пюре - 3/5
- гуляш - 2/5
- рис - 2/5
- сервис - 2/5
- атмосфера - 3/5
- цена/качество - 2/5
На дальнейшее разнообразие наших гастроприключений и алкопохождений👇
4276 1633 2603 1387 Сбер
☝️Полтора года назад уже зарекались сюда захаживать, но по доброте душевной зачем-то дали второй бесполезный шанс🤬