Ячневую крупу заливаем водой в пропорции 1:1,5/2. Добавляем сахар и соль по вкусу. Я добавляю на полстакана крупы пару десертных ложек сахара и пару щепоток соли. Варим помешивая после закипания 15 минут, получится рассыпчатая каша, если хотите более вязкую, то увеличьте время до 25 мин. Далее добавляем на это количество стакан (200г) молока. И варим до готовности (после закипания минут 5). Всё. Каша готова. Добавляем для вкуса и красоты по желанию ягоды, можно сушеные, замороженные, либо цукаты, либо сухофрукты, орехи, джемы, мёд и т. д. У меня здесь добавлены грецкие орехи, миндаль, мёд и кунжутные семечки чёрные, покупаю на рынке восточных специй (хватает упаковки надолго). Этого пропорций количества нам хватает на 4 порции. Приятного аппетита!
Друзья, если вам понравилась статья, то поставьте лайк 👍 и подпишитесь. Буду благодарна🤗