Кофе сегодня показался невкусным. Что соответствует общему самочувствию.Но последний глоток из чашки вроде бы и ничего уже... наверное, спрей для носа подействовал. Я не поверила своему обонянию и стала проверять. Понюхала кофе в банке - нет аромата именно кофе, есть запах. Но он легко выветривается сразу сле открытия пачки. Чтобы еще понюхать? Апельсин снаружи пахнет чем-то очень слабо, резать не стала. Зеленое яблоко снаружи не пахнет ничем. Но должно же? Сейчас вспомнила, у меня же средство для мытья посуды - зеленое яблоко! Надо его понюхать. Затем открыла холодильник и стала там искать, на чем проверить обоняние. Рыба! Пахнет рыбой. Уфф! Кинза! Оторвала листочек, растерла между пальцами - мми, балдеж!
Но обоняние и раньше как-то избирательно именно на кофе пропадало. Видимо дело в рецепторах где-то глубоко в носу. Я даже подозревала кофе в подделке.
А кто молодец такой запасливый? У кого-то вчера был подъем, кто-то вчера встал в 5 утра, купил мне продуктов, приготовил еды. Сегодня, похоже, у меня адская смесь: депрессия + волшебный вирус. Хоть и встала в 5 утра, но снова заснула до 8. Поэтому очень кстати купленный вчера хумус и пока еще съедобные лепешки. Сфотографировать не могла - не было сил. Но все равно все не так! Тапочек начал прилипать к полу! Бесит. Кто-то вчера готовил и что-то уронил. Но вчера же не прилипало! Вытирать надо спросонья неведомо что и где. Хумус не вскрывается! Ну кто так намертво пленку запечатывает? Бесит! Пока разрезала и отдирала пленку, подгорела лепешка на сковороде! Еще и кофе невкусный. И так встала с очень мрачными мыслями, а тут еще и это.
Не знаю, каким цветом вчерашний вечер рисовать. И слезы и засыпала перед телевизором, не досмотрев кино. Нарисовала фиолетовым. В какой момент произошла смена фаз? Не заметила.
Я вспоминаю у Стругацких персонажа, который жил в двух временных направлениях одновременно. А-Янус жил как все, а У-Янус жил в обратном направлении, и у него каждую полночь происходил переход во вчера. Я раньше думала, у меня, как у У-Януса,тоже смена фаз ночью во сне, а теперь, когда я пытаюсь это фиксировать, понятно, что нет, не ночью.
Ладно, посмотрим, как пройдет сегодняшний день. Может, не весь день депрессия будет, а?
Весы показывают, что, возможно, мой метаболизм перешел в режим сжигания жира. Во всяком случае, мне хочется в это верить. Тьфутьфутьфу!
Где-то у меня даже есть тест полоски для определения кетоза, можно замерить. Мне даже не надо в настоящий кетоз входить, достаточно приближения к нему, чтобы стройнеть. Ну, так раньше было, в молодости. Сейчас все непредсказуемо, возраст, гормоны, таблетки...
На завтрак решила экспериментировать с сырниками. Посмотрела, как раньше пекла кето-сырники, стала искать миндальную муку. Не нашла. Вроде раньше была. Кажется, она лежала в контейнере и прогоркла, выбросила ее. Но это я смутно помню.
Я вообще выброшенное с трудом вспоминаю. Вот сейчас искала старый советский венчик - пружинкой. Не нашла. Ну не могла я его выбросить. Он мне нравился. Но не нахожу. Выбрасываю я вещи в гипе, скорее всего. Продукты испорченные - независимо от фазы. А вещи - на это нужны силы и решимость,хаха. Потом жалею, что выбросила.
Ну, что, есть кокосовая мука. Не знаю, годится ли она для сырников. (Годится)
И есть миндаль! И более того,он уже замоченный давно. Скоро прорастать начнет,хаха. Если конечно это возможно после кипятка. Решила его размолоть в муку. 30 гр. Добавила 30 гр кокосовой муки. Пришлось все вместе перемалывать,потому что влажный миндаль прилипал к стенкам. И впервые сырники запекала в духовке. Обычно жарю на масле.
Калорийность моих сырников получилась даже меньше, чем у обычных. Но у меня сахара очень мало, две чайные ложечки. Обычно в сырники очень много сахара набухивают. Особенно в магазинные, как будто их из творожной массы делают. Кстати, возможно и так. Куда-то же надо девать творожную массу с истекающим сроком годности.
Взвешивала каждый шарик! Чтобы получились одинаковые. По 58 гр. Мне так проще. На самом деле взвесила все, поделила на 8, поставила плошку на весы и сразу было видно, сколько из нее беру. В комментариях удивляются, как мне такое удается. Да кто его знает. Возможно, если покопаться с врачом в глубинах моей психики, там и ОКР обнаружится? Повышенная тревожность-то у меня есть. А компульсивные действия направлены на ее снижение. В одной группе я читаю людей, которые диагностированные и лечатся. Так там по три психдиагноза в одном человеке бывает. Но мне не мешает. Мне вот помогает все фиксировать - вес, давление, калории. Вон Мари Кондо на своем ОКР и желании все раскладывать по коробочкам целое состояние заработала! Вот бы мне такое непреодолимое желание наводить порядок!
Суховаты получились, мне кажется, из-за кокосовой муки. Но со сметаной - то, что надо! На диете вообще все кажется вкусным, хаха.
Пока возилась со всем этим, уже время после полудня. Завтрак вместо обеда и зеленый чай слишком поздно пью. Но морковный сок давить уже некогда было.
Как я рада, что газовщики вынудили меня купить новую плиту! Два года в акте писали рекомендацию о замене плиты. Теперь могу духовкой пользоваться. В старой плите она тоже была рабочая, но я почему-то боялась ее включать. Еще и поджигать надо было чем-то длинным, кажется - автоподжиг не работал. Но тут еще газовщик поспособствовал, сказал, что он сам мне ее и установит. Это, наверное, и было решающим фактором. Обычно мне не так сложно купить (особенно по кредитке, хаха), сложнее организовать то, что потом делать надо самой или с чьей-то помощью.
Но у меня еще не самая старая плита была. Несколько лет назад, не очень давно, я на помойке увидела старую двухкомфорочную плиту, которую ставили при постройке дома 50 лет назад.
Обед не надо готовить. Ну слава богу. Продолжаю валяться в постели.
Можно посмотреть фильм, о том как украли картину Франца Хальса "Евангелист Лука" в Советском союзе. Я и не знала, что это реальная история!
В обед "пахнуло" горелыми сковородками! Каждый раз бегу проверять, у кого что горит. У меня или у соседей. Если ни у кого - тогда это симптом волшебного вируса. Хотя он по вечерам обычно приходит.
Обед совместила с полдником.
Посуду сегодня не мою. Два дня я еще могла с этим бороться, но сегодня даже не пытаюсь. Пока просто складываю.
Вообще я заметила, что вот это тяжелое самочувствие с "невкусным кофе", немытая посуда и выходной в постели - они как-то вместе ходят. А если еще и рабочие дни в офисе - то все, пиши пропало.
Выходной, конечно, еще и расслабляет. И бороться перестаешь.
Но у меня много посуды!
Оставшуюся треску поделила пополам - на ужин и завтра на обед. Готовить будет некогда - рабочий день.
По телевизору смотреть нечего. Пыталась в Окко что-то найти. Полчаса листала "новинки", ничто не привлекло внимание.
Выходные прошли, как не бывало.
И итог дня по калориям:
Всего по 80 - белков, жиров и углеводов. Белков маловато.
Еще расходы хотела добавить по дням. Сегодня как раз еще первое число включено в отчет. Потом только в дни расходов буду показывать итог.
Пока только мобильная связь, 2 дня заказов продуктов, банковская комиссия и 1 раз такси.