☀️ Доброе утро! Или день, или вечер — с этим завтраком любое время станет счастливым.
Спустя 4 года я снова в Facebook. Листая старые альбомы, нашла фото из Инстаграма с потрясающе простым завтраком, который мы пекли в кафе, где я работала. Он расходился на ура! 🥐✨
Решила поделиться этим сокровищем с вами.
Яичные гнёзда из слоёного теста:
Это воплощение простоты и вкуса:
1. Слоёное тесто (готовое — наше всё).
2. Формы для кексов (у меня — железные, винтажные, советские ❤️).
3. Свежее яйцо — основа.
А дальше — полёт фантазии:
Под яйцо можно положить ломтик ветчины, кружок помидорки или немного сыра. Сверху — щепотка соли, перца и обязательно свежая зелень.
Отправляем в духовку, разогретую до 180°C, на 15-20 минут (пока тесто не зарумянится, а желток останется нежным).
Идеальный старт дня. 🌝❤️
P.S. А у вас есть такие «спасательные» рецепты — простые, но безупречные? Делитесь в комментариях!
#рецепт #выпечка #завтрак #слоеноетесто #идеядлязавтрака #простоевкусно #кулинария
