Если нужен быстрый и эффектный вариант закуски, который разлетится со стола первым — эти шведские бутерброды вас точно выручат.
Готовятся за считанные минуты, выглядят аккуратно и аппетитно, а вкус — нежный, сливочный, с ароматом зелени. То, что нужно и для праздника, и для внезапных гостей.
Почему они такие популярные?
• минимум ингредиентов
• не требуют готовки «у плиты»
• удобно подавать порционно
• отлично сочетаются с любыми горячими блюдами
Ингредиенты
• белый батон или багет
• яйца — 3–4 шт.
• майонез — 2–3 ст. ложки (или густая сметана)
• зелёный лук
• свежая зелень (петрушка, укроп)
• соль — по вкусу
👉 по желанию: немного чеснока, горчицы или тёртого сыра
Как приготовить
1. Яйца отварите вкрутую, остудите и очистите.
2. Натрите яйца на мелкой тёрке.
3. Добавьте мелко нарезанный зелёный лук и зелень.
4. Заправьте майонезом, посолите и хорошо перемешайте — масса должна быть нежной и однородной.
5. Батон нарежьте ломтиками, при желании слегка подсушите.
6. Выложите яичную намазку щедрым слоем на хлеб.
Перед подачей можно украсить веточкой зелени — выглядит просто, но очень аппетитно.
Полезные советы
• Такие бутерброды лучше всего готовить незадолго до подачи, чтобы хлеб оставался свежим.
• Отлично хранятся в холодильнике 4–6 часов под плёнкой.
• Можно подать и на поджаренном хлебе — будет более хрустящий вариант.
Шведские бутерброды — это тот самый случай, когда из самых простых продуктов получается праздничный результат.
Быстро, вкусно, красиво и без лишних заморочек.
Сохраняйте рецепт — он точно пригодится 😉
Канал "Почавкаем" теперь и в MAX
Присоединяйтесь к нам в MAX: https://max.ru/ch_614edc1f25ea4c3453e29a2c
И в нашем телеграме вы найдете еще множество коротких рецептов от канала "Почавкаем".