» 📜 До середины XX века витамины получали почти исключительно из еды, потому что альтернативы не существовало! Авитаминозы изучали на моряках, которые месяцами ели одно и то же Именно так был открыт витамин C 💊 Когда появились добавки, возник соблазн «подстраховаться» Но история питания показывает: организм эволюционировал не под таблетки, а под сложные пищевые комбинации: с жирами, клетчаткой, ферментами ❕ Не случайно первые витаминные препараты часто работали слабее, чем ожидалось! Эффект усиливался только тогда, когда их начали рассматривать как дополнение, а не замену еде
🍋 Витамины: почему раньше не было «курсов
ВчераВчера
~1 мин