Авокадо: а всем ли его можно?
За последние годы авокадо плотно вошло в нашу жизнь как главный символ ЗОЖ . Я тоже много писала о пользе авокадо. Но действительно ли авокадо настолько полезно для всех? Рассказываю, кому нельзя или не злоупотреблять.
‼️ Высокая калорийность авокадо — ловушка для тех, кто хочет похудеть
Целый плод = 320 ккал. Легко переборщить, если не контролировать порции.
❌ Кому осторожнее: клиентам на строгом дефиците калорий, с плохим контролем порций.
💡 Рекомендация: ¼–½ авокадо за приём пищи (50–100 г).
‼️ FODMAP — проблема при СИБР и СРК
Авокадо содержит полиолы (сорбитол) — ферментируемые углеводы, которые вызывают вздутие, газы, дискомфорт у людей с чувствительным кишечником.
❌ Кому избегать: клиентам с СИБР, СРК, непереносимостью FODMAP.
💡 Альтернатива: оливковое масло (те же полезные жиры, но без FODMAP).
‼️ Аллергия (редко, но бывает)
Перекрёстная реакция с латексом, берёзой, бананами. Симптомы: зуд во рту, отёк губ.
❌ Кому: клиентам с аллергией на латекс или оральным аллергическим синдромом.
‼️ Проблемы с желчным пузырём
Жирная пища стимулирует выброс желчи. При дискинезии или камнях может вызвать дискомфорт.
❌ Кому осторожнее: клиентам с желчнокаменной болезнью, дискинезией ЖВП (малые порции, отслеживать реакцию).
‼️ Взаимодействие с антикоагулянтами
Витамин K влияет на свёртываемость крови. При приёме варфарина важна стабильность поступления витамина K.
❌ Кому: клиентам на варфарине (консультация с врачом, стабильное количество авокадо в рационе).
🤓 Итог: авокадо....
Суперфуд — если:
✔️ Вы едите его в меру (¼–½ плода)
✔️ Нет проблем с ЖКТ (СИБР, СРК, желчный пузырь)
✔️ Нужны полезные жиры для сердца, насыщения, усвоения витаминов
Ставьте 👍если было полезно и не забудьте поделиться с друзьями.
