! 🔥 Маринад по-афински Мясо получается мягким, ароматным и очень сочным. Идеален для курицы, индейки, ягнёнка. Ингредиенты: ✔️ 1/2 стакана греческого йогурта ✔️ 5 зубчиков чеснока, измельчённых ✔️ 1 ст. л. лимонного сока ✔️ 3 ст. л. растительного масла ✔️ 1 ст. л. мёда ✔️ 1 ч. л. порошка чили ✔️ 1 ст. л. молотого имбиря ✔️ 2 ст. л. кошерной соли ✔️ 1 ч. л. молотого кумина Приготовление: 1️⃣Смешайте все ингредиенты в миске до однородной кремовой текстуры. Маринад должен обволакивать мясо, а не стекать с него. 2️⃣ Оставьте мариноваться минимум на 3–4 часа, а лучше — на ночь. 3️⃣ Готовьте на огне 📳 89267876040 #куракин #барбекю #мангал #дом #дача #мангальныйкомплекс #элитныедома #замаринуй #мясонаогне #рецептмаринада
Замаринуй! 🔥
Маринад по-афински
Мясо получается мягким, ароматным и очень сочным.
Идеален для курицы, индейки, ягнёнка.
Ингредиенты:
✔️ 1/2 стакана греческого йогурта
✔️ 5 зубчиков чеснока, измельчённых
✔️ 1 ст. л. лимонного сока
✔️ 3 ст. л. растительного масла
✔️ 1 ст. л. мёда
✔️ 1 ч. л. порошка чили
✔️ 1 ст. л. молотого имбиря
✔️ 2 ст. л. кошерной соли
✔️ 1 ч. л. молотого кумина
Приготовление:
1️⃣Смешайте все ингредиенты в миске до однородной кремовой текстуры.
Маринад должен обволакивать мясо, а не стекать с него.
2️⃣ Оставьте мариноваться минимум на 3–4 часа, а лучше — на ночь.
3️⃣ Готовьте на огне
📳 89267876040
#куракин #барбекю #мангал #дом #дача #мангальныйкомплекс #элитныедома #замаринуй #мясонаогне #рецептмаринада
