1. Александр Алтынов вспомнил: "Армию я прошёл заочно на инститской кафедре. После 4 курса двухмесячные сборы и корочки лейтенанта, танкист…
На сборах: Южный Урал, июль август, палатки в сосновом бору, рядом речка. Дождей не было, фитонциды, свежий воздух, командиры наши классные - папы званием не ниже майора, а так подполы и полковники.
В общем, курорт, даже не в переносном смысле! Кормили в армейской столовой, летней. То ли чужой, то ли своей, не помню. Но повара, понятно, армейские. Нарядов не было, или я в них не попадал, не знаю.
Насчёт еды! Кто из местных, с домашнего питания, то плевался. Я 4 года по общежитским столовым, мне в принципе норм было. Поразило, что каждое утро давали масло!
У нас был напряг с ним, в магазинах его не было от слова совсем. Ни по талонам, ни в очередь. И это было в начале 80-х! (кто тут утверждал, что талонов до Перестройки в СССР не было?)
Я за два месяца съел больше, чем за предыдущие два года. И еще рыбные консервы на ужин, разогретые до кипятка. Кулинарный шок, однако!
Как-то раз я опоздал на завтрак, правда не по своей воле. Заскочил после зарядки зачем-то в палатку, на выходе был пойман нашим преподом полковником , приказом сбегать за конспектом лекции, которые он должен нам читать.
Пока туда, сюда обратно, рота уже успела и позавтракать. Когда пришёл, на столе только только чай и хлеб. Даже каши не было, хотя всегда полкастрюли оставалось.
Тут другой наш полковник подходит, смотрит на мою грустную рожу, мол что опоздал? Отвечаю по армейски чётко - так точно, полковник такой-то за конспектом посылал, вот и опоздал…
Он мне, бери свой котелок пошли на кухню, там поварам сурово так - накормите курсанта, те смотрят на его погоны, сыпят мне в котелок чего то серого, суют тарелку с шестью пайками масла.
Я начинаю есть, а в котелке почти чистая тушёнка. Потом пацаны рассказали, что наши офицеры сделали рейд по кухне, а у всех за плечами срочная, учеба, служба, у многих Афган, все нычки знали.
Нашли заныканную тушёнку, велели вскрыть все банки, и в котёл. Хитрованы повара видать так мешали, что хорошо тушёнки на дно осело, оттуда и мне досталось.
Впрочем и в каше хорошо осталось, что всю съели. Где то 1983 год или 82, уже не помню..."
2. Дед Щукарь добавил строго: "Все зависит от командиров! Рыба с головы гниет. У нас комполка мужик суровый был из тех, кто подковы руками гнет.
Зам. по тылу ставил в позу пьющего оленя каждый день, обедал не дома, а в солдатской столовой. Время приема пищи согласно уставу. Качество пищи достойное.
Благодаря подсобному хозяйству (свинарник, огород, теплицы) прикорм всегда на солдатских столах. Одеты всегда были с иголочки, имели подменную форму на случай хозработ и наряда в столовой.
Мамочки, приезжающие проведать своих чад, всегда довольны были. Часть РВСН в Нижегородской области. Служил 1987-1991 гг. Как было потом не знаю..."
3. Добрынин Андрей рассказал: "Учебка ПВО Свердловск 1981. 03440 кажется. И нас там было хренова туча. Столы рядами…
Если еда была нормальная, то сидели подольше, если сечка, то через (не знаю сколько - кто ж тогда засекал, кто помнит) мало в общем" встать, выходи строиться".
А т к еще только с гражданки пацаны, то естественно жрали тогда всё. Гречку с регионов любили, картошку-пюре всегда было мало на всех. Через месяц все были как скелеты.
Помню первый раз вывели в город (строем), - мы магазин обчистили, - скупили всё молоко, хотя молочка в 1981 году там по талонам была - но солдатикам дали без ограничений. (в Свердловске молоко по талонам?)
Спасибо тем женщинам -продавщицам. После обеда, и завтрака обязательные построения и стройподготовка, чтобы мало не показалось..."
Подписаться или поставить лайк – дело добровольное и благородное…
