Здравствуйте, читающие мой виртуальный дневник. События за неделю. Только начала писать, и кот Кусьмы попросился на улицу в туалет. Перед этим другой кот Борис раньше попросил выпустить его на двор. Сегодня суббота, я будильник отключила тот, что будит меня в будние дни на работу, и лежала до полвосьмого утра под двумя одеялами теми, что заранее купила на зимний период времени (на морозы). Стены дома тонкие, и топлю непрерывно и печку, и мини-камин включаю (свет 4057 р. нагнала, что я заранее просчитать смогла тариф и КВ часов, заявленные на обогревательном устройстве 2,4 КВ час, и вычитала примерное время и количество КВ, которые он потреблял. Всё сошлось, так что это заранее спланировано). Дрова? До Нового года два куба твердых сортов оплатила за 2 куба 5000 р. за две недели +- они пошли в топку, и вот недавно, 27 января, купила 2 куба, но уже за 6000 р., якобы за рубаные, но на деле рубаных там от силы четвертая часть, остальные чурки. Вот и считаем?! Ещё и остатки с того года угля были, примерно кг 250. И отсев сверху периодически... Вот ЖКХ тариф у меня вышел за 2 месяца такой: свет сначала 1880 и оплатила потом 4050 р., дрова 11000 р. Остатки угля (орешек тонна 15000 (4 часть, значит, это 4000 р. ушла)) 22000 за два месяца и? Танцы с бубнами, и в 4 утра встаю, печку топлю и попеременно в разные дни по-разному. Морозы были по 27 градусов, и иногда усну и отключаю мини-камин в целях безопасности, и дрова в печке, естественно, прогореть успеют, и утром на термометр гляжу: 16 градусов хоть плюнь, это при сильных морозах. Кочегарю опять печку и камин включаю. До 21 градуса опять поднимается температура в 2 комнатах. Стены холодные, и из пола дует. Но дожить туда линолеум в деревянных домах, строительство 1968 годов, строго запрещено, так как нарушается естественная циркуляция воздуха в деревянных домах, и полы просто сгниют. Я пишу просто цифры отопления ЖКХ моего частного дома в период отопительного сезона. И когда читаю со стороны авторов или комментарии людей о плате их ЖКХ в многоквартирном доме? То мне уже можно было ипотеку выплатить в городе Ростов-на-Дону однокомнатную, если жить там и платить ЖКХ... и ипотеку даже за нее. Ты не тратишь деньги за покупку электрокос и их обслуживание — это покупки запчастей, которые ломаются, и лески. И так описала траты на ЖКХ, и о погоде понятно, стояли на этой неделе морозы.
Собаке усиленное питание на этот период времени! Раз 5 на день. Горячего супа или каши. Мослы. Купила шейки. Да и хлеба туда в добавку, и всё, что сами ели, то ему. Коты черные после того, как Байден, рыжий кот, умер, постоянно в доме, выходят только в туалет на улицу и почти сразу назад. Работа у меня рядом с домом в шаговой доступности, и я одевалась потеплее и из дома туда быстро! В метель в 4 утра трактор чистил дороги, и так каждые 2 часа шмыгал по улицам станицы, так что по сугробам на работу от дома рано утром в 6 часов я не хожу, все дороги уже почищены. Так неделя и прошла в ритме обслуживания печки! Зимой ты раба ЖКХ, и весной, и летом тут в деревне не на кого свалить ЖКХ-обслуживание и возмущение высказывать. Всё сам. Как траву скосить летом или зимой отопить свой дом? Нету крайних! Я рассказывала, что духовка моя год назад вышла из строя? Я попыталась верхний тен присоединить от выпавшего там внутри соединения?
Раскрутила духовку всю, нашла причину поломки, там просто отпало соединение. Воткнула его обратно. Вроде всё по местам? Включила, и не только верхний, но и нижний тен не включился. Там, где контакты соединения в режиме «включить», там и осталась проблема! Но там я не смогла открутить болт. Оставила в покое старую духовку.
И в тетрадь трат, планов пишу который раз: нужна или духовка новая, и аэроглогриль. Если уже почти год пишу: нужна духовка, значит, это необходимо сделать! Пришла зарплата в феврале. Я, чтобы не передумать, пошла сразу на следующий день в хозяйственный магазин и купила точно такую же духовку, что и у меня стоит сломанная.
Как тащила? Взяла коробок
да тащила из магазина.
В списке трат давно стоит и вафельницу купить электрическую (как-то давно были у меня электровафельницы, продала 5 штук, одну мне оставили, но как только дала попользоваться кому-то чужому, они угробили ее, но опыт остался, что давать нельзя никому ничего). И так глянула в 5 ее цену на трубочки: 250 р. за 6 штук в пачке. И вафельницу купила так же.
И ведро с отжимом, о каком мечтала
. Да, это очень удобно — иметь такое ведро с отжимом и шваброй.
В январе что-то по зарплате, которую выдали заранее, я не увидела обещанные 27000 р.! Ну минимум обещали ж отдать, даже если были две недели выходных? А в итоге по деньгам вышло 15000 р. и 3200 после, итого 18200! В феврале вот 21000 р. дали зарплаты. Решила купить духовку. Очень невыгодно покупать бисквиты в магазине и горячий хлеб со шкуркой. Дочка младшая печет сама трубочки, у нее терпение есть, сидит и наливает туда смесь, которую сама же делает
. Ей это нравится. А мне плюс. К чаю не нужно думать, что купить. Набрала муки в этот раз, не брала дешёвый сегмент (60 р. за 2 кг, которые брала в последнее время, оказались из сортов пшеницы, которые ранее по ГОСТу СССР были фуражными). Взяла муку за 110 р. за 2 кг,
так как та дешёвая негодная на блины и трубочки. На пирожки ещё можно под дрожжи.))))) Набрала яиц от 47 и 57 р. за упаковку с запасом. Ваниль. По 10 р. Сгущёнку. И спред.
Вероника сама делает смесь на трубочки .А до этого просила она купить в ларьке шаверму.Очень качественно там женщина делает ее .Но вы же меня уже знаете?! Траты на готовую шаверму это по моему бюджету не выгодно ,но и обесценение чужого труда не мое! Поэтому я просто закупила продукты классический набор в дом
и из него сделала отдельно морковь и капусту маринованную до прихода Вероники из школы.
В общем сварила кур ,белое мясо порезала и время прошло и Вероника сама делала шаверму.Листы на шаверму за 6 штук 44р .
У меня не получается делать самой эластичные листы .Они продаются и если вычислить стоимость муки и составляющие компоненты и печь их ,то 44 р за 6 это нормально по цене
за готовые .
Шаверма получилась вкусная домашняя
...
И трубочки так же ...
Бисквит в духовке пекла раньше до того ,как вышла из строя старая духовка .Новую ещё не включала ....