Вообще- то я планировала мясо с картошкой, но в этом куске оказалось больше сала. 🤷🏻♀️ Картошки у меня было совсем немного поэтому пошла в дело замороженная фасоль зелёная стручковая резаная.
Но это скорее сало с мясом , а не мясо с салом ( но может я просто не разбираюсь и лопатка так и должна выглядеть, шея ведь всегда с приличным количеством жирка, чай не мякоть ) я порезала картошку. Из приправ только соль и чёрный перец ( просто соусов разных хватает и можно в тарелку добавить).
Поверх картошки и фасоли оставшееся мясо- сало.
После запекания в духовке вот что получилось.
Кстати, раньше не понимала как можно пить кофе чёрный после еды вместо чая. Сейчас прекрасно понимаю - бодрит потому как.
Заходите в телегу.
Вчера донат прислали , так поди хейтеры уже приславшую просвещают и вразумляют в несколько голосов. Толпами за мной носятся , но пока только бесплатную рек 💃🏻ламу мне создают. 🤧 К сожалению те кто их подразнить хотят , не столь видимо располагают свободным временем.🤔
Сегодня "зарплата " на Дзен 38 руб. Даже интересно почему минутные статьи " ни о чём" так любит платформа. Ну да я и не против что литературное читают меньше. Заметила ещё вот что , иной раз зайдёшь в статистику и одно количество прочтений на тексты книги , а через некоторое время прочтения убираются , иной раз и вполовину . Как объяснили - это убирают тех кто читает два или три раза. Ну тогда ещё норм , что читают и перечитывают . Отлично , я бы сказала . Но , что - то мне подсказывает , что не в перечитывании дело. Опять же, читают именно кому действительно интересно и тут уж важнее качество , а не количество..