Домой бывает бежишь после работы такая голодная, а дома еще и кушать нечего и время то уже позднее около 10 вечера, представляешь, что сейчас добежишь до дому, там еще готовить еду нужно, время будет около 12 ночи. И вот... А в 5 утра вставать и снова на работу. При этом уже так устала, что невозможно. К сожалению, диабет не всегда способствует бодрости. И вот думаешь, чем бы закусить и лечь спать. Ага, выбор небольшой: пицца или может быть орехи? Больше ничего не приходит в голову, потому что последний прием пищи был в 5 или 6 вечера, поэтому организм изголодался, ночью голодным спать сложно, поэтому чаще всего хочется чего-нибудь сытного и калорийного, чтобы ночью живот не урчал. Пицца однозначное зло, а что если орешки, манящая небольшая пачка и может быть вопрос решен. Не тут то было. Через 1,5 часа даже такой калорийной бомбы 30 гр орехов норма и не больше, но это вопрос не решает, потом так есть хочется, с ума сходишь, и вместо калорийного полезного перекуса перед сном, я набираю калорий и вес за ночь, так как ночью мы не двигаемся и спим, зато сахар буйствует и на утро высокие показатели. Орехи — это очень калорийный продукт 30 г миндаля = 180 ккал, 6 г углеводов. Если переесть до 100 г, то добавится 600 ккал и 20 г углеводов, вот это уже ощутимый вклад в сахар.
💡 Мой провал: ритм жизни сейчас все более активный, а это привносит в нашу жизнь больше стресса. Да, был у меня не очень хороший эксперимент, когда съела полпачки грецких орехов. Через 2 часа сахар подскочил с 7.1 до 9.8. Оказалось, не от углеводов напрямую, а от калорийного перебора + жировой инсулинорезистентности.
💡 Как есть орехи без вреда для сахара?
Порция = горсть (30 г), не пачка! Отсыпайте в миску, не ешьте из упаковки.
Комбинируйте с белком: орехи + кусочек сыра или творог, тогда сытость будет держаться дольше.
Не на голодный желудок и не вечером: жиры без клетчатки могут вызвать дискомфорт в ЖКТ.
Проверяйте сахар через 2 часа: ваш организм может реагировать иначе, чем «в среднем».
Храните в холодильнике: орехи быстро окисляются, прогорклые жиры вредны для сосудов.
🌟 Итог: орехи нам помогают, но не являются волшебной таблеткой
✅ Да, орехи полезны при диабете 2 типа при условии:
правильной порции (30 г),
отсутствия добавок (соль, мёд, глазурь),
регулярного контроля сахара.
❌ Нет, орехи не дают права есть без меры. Калории и углеводы всё равно считаются, даже если продукт «полезный».
А вы едите орехи при диабете? Какая порция для вас «безопасная»? Делитесь, вместе учимся есть вкусно без страха перед глюкометром. 👇
#диабет2типа #орехипридиабете #здоровыеперекусы #магний #инсулинорезистентность #дзенздоровье