? Да, но с важными оговорками. Как пояснила врач «СМ-Клиника» Галина Крелич, в хмеле есть ксантохумол — природный антиоксидант, который, по данным ряда исследований, может помогать нейтрализовывать канцерогены. Но ключевое — эффект возможен только при строго контролируемом употреблении. На фоне этих разговоров в России стали заметнее индийские марки — Bira 91, Six Fields, Godfather: их начали ввозить российские компании, пишет «РБК Вино». Если говорить про состав, то в литре пива может быть до 40–60% суточной потребности в витаминах группы B (тиамин и рибофлавин), есть калий, при этом натрия почти нет. Пиво даёт выраженный мочегонный эффект — нагрузка на почки есть, но “отравиться пивом” как отдельным ядом невозможно: скорее речь о количестве и водной нагрузке. А свежее пиво, по нынешним меркам, можно назвать ещё и модным “пробиотиком”, — поясняет Иркин Тузмухамедов, член Российской ассоциации сомелье. Важно: алкоголь в целом повышает риски для здоровья, поэтому «лечиться пивом» т