🤤 Сейчас у нее тот самый, идеальный вкус: кислинка стала мягкой, а хруст эталонным. Но знаете секрет, как превратить эту добрую классику в кулинарный восторг, от которого гости будут просить добавки? Всё просто, нужно ее правильно «разбудить». И ключ к этому не просто масло, а наше свежее горчичное масло 💛 Представьте, вы достаете капусту, слегка отжимаете рассол и добавляете тонко нарезанный красный лук. А потом главный аккорд: пара столовых ложек ароматного горчичного масла. В Волгограде, например, этот способ народная традиция 😉 Что происходит? Аромат масла вступает в идеальный дуэт с молочной кислотой капусты. Он не заглушает, а подчеркивает ее глубину, добавляет благородные нотки и создает ту самую «взрывную» вкусовую гамму, которая заставляет забыть обо всём. Почему именно наше масло? 👉 Без горечи, только вкус. Наше масло отжимается бережно и поступает к вам свежим, поэтому в нем нет неприятной горечи, только чистый, богатый аромат. 👉 Польза в каждой капле. Это не про
Весна на пороге, а в погребах и на балконах еще хранятся банки с янтарной квашеной капустой — настоящим сокровищем уходящей зимы
6 февраля6 фев
1 мин