Про целебность чеснока
Для того, чтобы чистить сосуды, укреплять иммунитет и снижать давление, я изредка применяю самодельную уксусную вытяжку из чеснока.
Готовлю её так
Беру 0,5 л свежеотжатого яблочного сока. Добавляю и размешиваю 50 г мёда. Выливаю всё это в банку с узким горлом. Накрываю многослойной марлей и ставлю в тёмное место. Примерно через два месяца брожения уксус готов. Появление осадка на дне - нормальное явление (уксус надо отцедить, а осадок вылить).
Далее. Беру чеснок в количестве: на одну головку (не зубок, а головку средних размеров) чеснока – 200 мл уксуса. Чеснок брать только домашний, не магазинный (там зачастую продается китайский чеснок, который не полезен). Чеснок измельчаю, заливаю уксусом, ставлю настаиваться на неделю в прохладное темное место.
Процеживаю. Добавляю и размешиваю мед в пропорции 1:2 (то есть на две части чесночно-уксусной вытяжки – одну часть мёда). Всё, лекарство готово. Хранить его в холодильнике.
Чайную ложку этой вытяжки размешиваю в небольшом количестве тёплой воды, пью на пустой желудок примерно за полчаса до еды, три раза в день.
И лечусь так месяц. Оставшееся снадобье раздаю.
Это средство лечит от гипертонии и проблем с сосудами, повышает иммунитет, выводит токсины и шлаки и способствует омоложению кожи.
Кстати, "чистка сосудов" - термин народный. В официальной медицине ему приблизительно соответствует термин «лечение атеросклероза».
Вернёмся к теме этого снадобья. Если при употреблении этого средства на пустой желудок у Вас в желудке будут появляться неприятные ощущения, то пить не до, а после еды. Или до еды, но запивая небольшим количеством чего-то вроде ряженки.
Но если Вы будете лечиться этим средством, то знайте, что оно противопоказано при язве желудка, камнях в желчном (теоретически они могут сдвинуться) и обострении панкреатита. Также нельзя при гипотонии (ибо это средство снижает давление) и при низкой свёртываемости крови (ибо это средство разжижает кровь). Нельзя беременным.
Этот способ применяю нечасто - ну может, раз в два года, чередуя с другими средствами.
С теми же целями можно делать отвар чеснока на молоке. Два очищенных зубчика чеснока раздавить чеснокодавкой, залить стаканом молока, довести до кипения, настаивать полчаса, процедить. Пить по полстакана утром и вечером, желательно на пустой желудок где-то за полчаса до еды. Противопоказания те же.
А вот рецепт, который можно назвать классическим. Измельчить 100 грамм очищенных зубчиков чеснока.
Высыпать в банку или бутылку из тёмного стекла. Залить 100 граммами водки.Измельчить 100 грамм очищенных зубчиков чеснока.
Высыпать в банку или бутылку из тёмного стекла. Залить 100 граммами водки.
Настаивать в тёмном месте 10 дней. Затем профильтровать и добавить 30 грамм мёда и 30 грамм спиртового экстракта прополиса (купить в аптеке). Всё хорошо размешать.
Принимать три раза в день, на пустой желудок, смешивая с 50 гр молока (кефира, ряженки), за 20 - 30 минут до еды. Длительность лечения - 30 дней.
Принимать по такой схеме: в первый приём - одна капля. В каждый следующий приём прибавляете по капле. К концу 5-го дня количество капель будет доведено до 15-ти. После этого начиная с 6-го дня количество капель надо уменьшать на одну каплю за приём, доведя к десятому дню до 1-й капли. После этого принимать по 25 капель за приём, по 30-й день включительно. Говорят, что повторять курс можно не раньше, чем через 5 лет.
Противопоказания
Ну и коль уж я начал рассказывать о доступных домашних средствах самооздоровления, то расскажу и о квасе из свеклы. Он помогает при гипертонии и как средство лечения и профилактики болезней сердечно-сосудистой системы (инфаркт, инсульт, ишемия, стенокардия, атеросклероз). Улучшает подвижность суставов и снимает суставные боли.
Лично я его принимаю регулярно. Эффективность знаю по себе.
Рецепт
Надо взять обычную красную свеклу. Её очистить, либо не очищать, но непременно обрезать хвостик и ботву, отмыть её щеткой и обдать кипятком. Затем нарезать эти корнеплоды крупными ломтями или кружочками и сложить в ёмкость. Лучше всего использовать трёхлитровую стеклянную банку.
Банку наполнить свеклой на одну четверть, и залить доверху чистой прохладной водой. Добавить столовую ложку сахара и маленький кусочек ржаного хлеба (но можно и не добавлять, просто ржаная корка ускоряет брожение). Накрыть сложенной в несколько слоёв марлей, зафиксировать марлю резинкой. Поставить в мало освещенное место, подальше от прямых солнечных лучей.
Держать от 5 до 10 дней, пока на поверхности не перестанет образовываться пена и плёночка (её периодически нужно удалять из банки). Если квас стал прозрачный, бордового цвета, если пропал привкус сырого свекольного сока, а появилась приятная кислинка, значит, он готов. Если квас получился густой как кисель - свеклы положили много.
Готовый квас надо процедить через сито или сквозь марлю и перелить в чистые бутылки. Хранить в холодильнике.
Пить в тёплом виде 2 - 3 раза в день по полстакана за 20 - 30 минут до еды, можно добавить чайную ложку мёда.
Пока пьёте квас из одной банки - ставите настаиваться следующую.
В новую свеклу можно добавить немного закваски из предыдущей. Длительность лечения - около двух месяцев (по самочувствию).
Если на поверхности готового кваса образовалась белая пленочка – это нормально для готового кваса. Эту пленку просто снимаете ложкой, после чего готовый квас процеживаете через марлю, и остатки пленки, которые не убрались ложкой, остаются на марле.
Противопоказания - сильная гипотония, обострение язвы, большие камни в мочевом.