На полках магазинов появилась новая премиальная российская водка под маркой "Арктика". Ее цена - 999 рублей за бутылку объемом 0,5 литра, что весьма адекватно для премиум-продукта в наше время.
А еще эта водка выпускается создателями уже знаменитой водки "Онегин". Что ж, давайте эту новую водку возьмем и продегустируем.
Но начну с оформления - куда без него, когда мы говорим о премиальной водке. И бутылка "Арктики" выглядит очень солидно. Здесь красивые грани, а еще этикетка особого цвета Ocean Green с изображениями полярной звезды и животных северных краев.
В общем, дизайн соответствует названию - водка выполнена в арктическом и океаническом стиле.
Теперь о рецептуре. Водка сделана на основе спирта класса "Люкс". Кстати, многие премиум-водки делают именно на "Люксе". Все потому, что вкус водок на этом спирте получается объемнее. Как будет здесь - проверим.
Еще в составе настои соцветий сибирской лиственницы (Арктической розы) и ламинарии. Таким образом, рецептуру можно тоже назвать северной.
Перейдем, наконец, к контрольной дегустации.
Аромат водки очень ровный, мягкий и сбалансированный, классический. Присутствуют легкие оттенки травянистости и чуть заметная пряность.
Вкус во многом вторит аромату. Водка достаточно мягкая, классическая. При этом, ощущаются нюансы все тех же пряностей, а в послевкусии остается легкая и приятная сладковатость.
В общем, "Арктика" - это новая заявка в премиальном водочном сегменте. Эта марка придется по вкусу любителям классической водки, в которой, впрочем, проявляются индивидуальные вкусо-ароматические нюансы.
Она достаточно мягкая, чтобы с удовольствием дегустировать ее в чистом виде, и весьма гастрономичная - северные водки очень хорошо подходят для сопровождения классических закусок и блюд русской кухни.
С учетом органолептики, оформления бутылки и цены - это очень интересная водка для праздничного застолья, подарка или просто сопровождения ужина.