Сладкий перец у российских огородников это самая распространенная культура после томатов (на мой взгляд 😉). Хотя я бы все-таки поставила перец на первое место - по сравнению с томатами он требует гораздо меньше времени на уход , фитофторой не поражается, рассада особо ничем не болеет, да и во взрослом возрасте не разрастается в "джунгли", если вдруг подзабыли про формировку.
Сажаю перец на рассаду в 20-х числах февраля. Семена в основном у меня свои (сажаю сорта не гибриды и собираю семена ). Так как свои семена собираю со здоровых и самых крупных и зрелых плодов, я за качество и всхожесть не переживаю. Перед посадкой никаких "танцев с бубнами" - ничем не обрабатываю, сажаю сухие семена в теплую влажную землю. Перец очень любит тепло, хорошо всходит только при температуре не ниже +25 С. Раньше в городской квартире я ставила рассадные емкости с перцем на 3-5 дней на батарею, сейчас вся рассада у меня располагается на стеллаже рядом с печкой. Перец всходит на 5-6 день. Сажаю и старые , проверенные временем сорта, и пробую 1-2 новых сорта - вдруг что то потрясающее найду😂 . Отдаю предпочтение раннеспелым сортам - для климата Подмосковья , на мой взгляд, это самое правильное решение. В этом году из "любимчиков" :
1. Дольче Итальяно - раннеспелый сорт с очень крупными плодами (до 20 см ) Кусты довольно высокие до 1 м, но не сильно обрастает боковыми побегами, так что выглядят довольно компактно. Плоды красные толстостенные массой до 150 г. Хорошо завязывает плоды, с одного куста у меня получается снять не меньше 10-15 плодов. Куст обязательно надо подвязывать, иначе ветки начнут обламываться от тяжести плодов.
2.Восточный базар - среднеранний сорт с крупными красными плодами, не дозревшие до конца перцы имеют небольшой фиолетовый налет (как на фото) . Куст высотой до 70 см, более компактный , чем Дольче Итальяно. Но подвязка необходима - ветки легко обламываются по весом плодов (масса каждого до 150 г ). Плоды очень сочные, вкусные и ароматные.
3. Столбовая Дворянка - среднеранний сорт с огромными плодами. Вес некоторых доходит до 270 г. Куст высотой до 70 см буквально облеплен перцами. Висят плоды гроздьями по 3-4 штуки. Без подвязки куст просто ляжет на землю под тяжестью плодов и многие ветки обломаются еще на стадии созревания перцев.
4. Бугай - раннеспелый , желтого цвета кубовидные крупные плоды с толстыми стенками . Куст не очень высокий - у меня в теплице не выше 50 см. Очень хорош для фаршировки, да в свежем виде вкусный. Сажаю много лет и отказываться не собираюсь.
5. Сибирский бонус - среднеспелый , плоды красивого оранжевого цвета. Плоды не сильно крупные до 100 г, но их очень много завязывается на кусту. Куст высокий - до 1 м вырастает, обязательно нужна опора . Это единственный минус (на мой взгляд), но он окупается объемом урожая.
6. Гордость России - хороший сорт с крупными красными плодами массой до 150г. Куст не высокий до 50 см, плодов завязывается довольно много.
7. Алтайский плодовитый - новый для меня сорт. Раннеспелый, довольно низкорослый (по описанию высота куста до 40 см). По описанию обещают плоды весом до 300 г . Посмотрю, что вырастет в итоге.
8. Питон - еще один новый для меня сорт. Семена подарила знакомая. Куст высокорослый до 140 см 😲! Очень длинные плоды , похожие на острый перец. Но вкус обещают хороший! Не до конца уверена в том , что это именно сорт , а не гибрид. Но у знакомой растет уже не первый год, и семена она свои собирает - вроде все хорошо. Поэкспериментирую !
Сажаю перцы в теплицу и небольшой парник после 10 мая. Сажаю в шахматном порядке довольно плотно - перцы любят тесноту. Расстояние между кустами не больше 30 см. После высадки остается только следить за влажностью - перец очень любит воду. Если земля бедная , можно пару раз за сезон подкормить. В подкормках главное не переусердствовать, а то за жирует - будет наращивать листву в ущерб урожаю. Я для подкормки использую настой сброженной травы - довольно "ароматная" жижа, но растениям нравится.
Все просто - дерзайте и все получится!
Друзья! Ваш комментарий − лучшая поддержка и стимул для меня. Поставив палец вверх и оставив комментарий, Вы помогаете каналу развиваться. Спасибо!