Начинаем пятницу с выгоды: 6 по 8 февраля на рыбных рынках «Москва – на волне» действует скидка 10% на мидии.
Акция распространяется на весь ассортимент в торговых залах и доставку через сервис «Купер».
Покупательский интерес особенно высок к синим моллюскам на половинках раковины и вариантам в сливочно‑чесночном соусе.
В ассортименте: охлажденные голубые и зеленые мидии, мясо разных размеров, в том числе очищенное для супов, пасты и салатов, готовые варианты в сливочном или томатном соусе, а также на одной створке.
Популярность мидий обусловлена не только вкусом, но и высокой питательностью при низкой калорийности. Эти моллюски – ценный источник белка, железа, йода, витаминов группы B и микроэлементов, необходимых для обмена веществ.
Тем, кто только знакомится с этим продуктом, повара рекомендуют начинать с простых и привычных блюд.
Так, мидии прекрасно сочетаются с пастой. Если добавить их к спагетти с оливковым маслом, чесноком, томатами и зеленью, получится легкое, но насыщенное блюдо с ярким морским акцентом.
Еще один удачный вариант – суп том-ям. Его готовят на ароматном рыбном или курином бульоне с пастой том-ям, грибами, лаймом и перцем чили.
Подписывайтесь на Департамент торговли в MAX, а важные новости ищите в канале Сергея Собянина.