В Японии в эпоху Сёва (с 1926) курьерами доставлялись разные блюда, но чаще - лапша: соба, удон, рамен. Тогда "дэмаэ" ("доставка") требовала особого мастерства. Представьте, на плече курьера - шаткая башня из коробок, ее он придерживает одной рукой, другой - управляет велосипедом! Одно неловкое движение - горячая лапша на голове! В те годы такое циркачество на улицах Токио не было редким зрелищем. В 1929 "Асахи Симбун" писала об опасности "уличной акробатики" и о том, что курьеру для достижения высокого уровня нужно около 2-х лет тренировок. Полиция не устанавливала строгих ограничений для "дэмаэ", и доставщики еды свободно гоняли по улицам. В 1958 был выпущен Honda Super Cub, основатель компании сказал, что "этим мопедом можно управлять одной рукой, а другой - придерживать на плече миски с лапшой". Но в 1960 в Закон о дорожном движении внесли поправки - ездить на велосипеде/мопеде, держась за руль одной рукой, запретили. Так опасная доставка еды исчезла с улиц японских городов. Уважае