Намасте, друзья!
И ах - это сладкое слово "удаленка", на которой я сегодня имею законную возможность находиться. В связи с чем, как Вы понимаете, тарелочки будут всего за четыре дня вместо пяти. Но мы особо ничего не потеряли, потому что сегодня в меню салат с крабовыми палочками, куриный бульон с пирожком и ежики в сметанном соусе. Пережить можно)
Зато остальные дни, ну, пожалуй, кроме вторника, пропускать мне никак не хотелось. Но не будем забегать вперед и начнем по порядку.
Понедельник был многообещающим: морковь по-корейски, суп с шампиньонами и - главное - печеночные оладьи с картофельным пюре. К моркови по-корейски дышу ровно, но, попробовав, задышала чаще - уж очень остра она была. Съесть смогла, только смешав позже с картофельным пюре. Суп с шампиньонами был скромен и деликатен, но очень и очень достоин. Я вообще люблю шампиньоны. Да и грибы в целом (и с нетерпением жду грибного сезона). Но вот печеночные оладьи... Это для меня ом-ном-ном и всё такое. К счастью (или к несчастью) мне досталось аж две порции этих нежнейших мягких вкуснейших лепешек (коллега не переносит печень), что привело к небольшому привесу утром (а я ж типа худеть пытаюсь), но оно того стоило.
Вторник, как я уже писала, меня по меню особо не радовал, хотя овощной салат и сырно-луковый суп я люблю. А вот плов со свининой - не очень. Но так как у нашего повара плов обычно получается отменным, была надежда, что обед доставит гастрономическое удовольствие. В общем и целом было неплохо. Салат овощной сложно испортить, сырно-луковый суп мне всегда был приятен, и этот раз не стал исключением, а вот плов... разочаровал. Потому что это был не плов, а каша с мясом. Разваренная, рыхлая, не имеющая ни какого отношения к плову. Возможно, это связано с тем, что наш шеф-повар в отпуске, возможно, рис подвел. Но факт остается фактом: обед вторника стал худшим на неделе.
Во вторник вечером я вспомнила, что купила, по совету одного блогера, патчи для межбровки. Она у меня оооочень активная, ее даже ботокс не берет, и лицо часто выглядит насупленным, хотя я всеми силами пытаюсь его расслаблять. Но блогер эти патчи так рекламировала, так рекламировала (хотя какая там межбровка в 37 лет, у меня в 37 лицо гладкое, как у младенца было)))) Карочи, соблазнилась, купила. Пачка (в ней 10 патчей) стоит чуть больше 500 рублей на озоне.
В составе пептиды меди (стимулируют выработку коллагена и эластина, повышают упругость кожи и разглаживают морщины), экстракт морских водорослей (питает, смягчает, укрепляет защитный барьер кожи), гиалуронка (увлажняет и повышает эластичность и упругость кожи), растительные антиоксиданты (защищают от свободных радикалов и замедляют процессы старения), витамин Е (восстановление и защита кожи, поддержка водного баланса), экстракт алоэ вера (успокаивает, снимает покраснения и дарит ощущение свежести). Обещанный результат выглядит очень заманчиво - гладкая кожа лба и межбровья без инъекций). Если что - НЕ РЕКЛАМА. Только личный опыт.
Налепила я короче этот пластырь патч на лоб, повеселив своим видом мужа. Ощутила легкое покалывание в межбровке (о, мои морщины растворяются под действием пептидов!) и легла спать, предвкушая, как встану утром с гладким лбом и идеальной межбровкой без заломов.
Утром проснулась, достала из под затылка отлепившийся ночью патч и первым делом - к зеркалу, наслаждаться неземной красотой своей и свежестью. И... знаете. Может мне показалось, конечно. Или сыграло роль, что я очки забыла надеть. Но морщинка у правой брови как будто бы немного разгладилась. По первому разу судить сложно, надо попробовать в режиме 2-3 раза в неделю. Ботокс, конечно, это вряд ли заменит, но в качестве доп. поддержки - почему нет?
Но вернемся к тарелочкам. И на очереди у нас среда. И лечо! И уха! И язык говяжий под сливочным соусом! Еще греча, но для меня это скорее минус, чем плюс, поэтому про неё умолчим. Лечо - первоклассное, как у мамы. Обработанный таким образом болгарский перец я очень уважаю и даже люблю. Про уху давно мечтала - мечта сбылась. Уха была из двух, как минимум, видов рыб и весьма удалась. Язык я ем всегда со смешанными чувствами, но, Боже, как же он был хорош.... Особенно в сливочном соусе. Со всем этим делом даже гречу съела и не заметила.
Обед меня так вдохновил (и пушистый снежок, не спеша падающий за окном), что я решила прогуляться (как будто мало мне 15000 шагов ежедневно) до Крестовоздвиженской церкви. Наверное, лечо, напомнившее о маме, повлияло - стало грустно и захотелось в Храм. В церкви идет реконструкция и вход перенесли. Благодаря этому я впервые обошла церковь по кругу (совершила парикраму, так сказать), увидев то, что ранее не видела.
Внутри половина площади перекрыта, но свечки поставить, помолиться или просто постоять подумать - можно. Что я и сделала.
В четверг нас снова ожидал прекрасный, с моей точки зрения, обед. Салат со свеклой, гороховый суп (наконец-то с сухариками!!!!), шницель с макаронами. Салат был довольно простенький, но мне понравился, хотя я бы добавила чего-то, вроде чеснока - какой-то изюминки не хватило, кунжут с этой ролью не справился. Суп роскооооошный. Молитвы мои были услышаны и к нему подали сухарики. 5 с +. Нет, 10 баллов из 5! Шницель с макаронами тоже удались. Шницель - сочный и поджаристый, макароны - упругие, не сухие, не скучные, хоть и без всего. Обед врывается на первое место и почетно его занимает, в общем!
Второе место я отдам оладушкам из печени и обеду понедельника, третье честно занимает среда и только благодаря грече. Если бы вместо гречи было пюре, то разделило бы первое с четвергом.
И вот как тут похудеть? Не помню, писала я тут или нет (в телеге точно писала), но после Нового года обнаружила + 5 кг на весах, что меня категорически не устраивает. И объявила войну этим пяти кг, которая состоит из 10 000 шагов минимум ежедневно, йоги каждый день, бассейна 2-3 раза в неделю, велотренажера и танцев. Пока регулярно получается только с шагами. За январь я находила аж 299 826 тысяч шагов, что равняется 175.88 км! С ума сойти! Конечно, не каждый день было 10 000, иногда и 3000 (в ленивые выходные и дни болезни), но в другие - по 15 000 - 16 000, что дало неплохо, я считаю, результат в целом. В среднем - 9700 или около того.
Йога ПОЧТИ каждый день. Пару дней в неделю всё-таки филоню - отдыхаю. С бассейном в январе у меня не срослось, была всего пару раз: то болею, то удаленка, то не могу себя заставить. Пойду сегодня! Сразу после работы - благо, идти всего 5 минут. На вело тоже сяду сегодня, пока Титанов смотреть буду, - КЛЯНУСЬ! Планирую сделать 3 похода по 10 минут в интенсивном темпе. Очень жду, когда всё растает, чтобы снова начать ездить на работу на велике, а пока - готовлюсь.
В воскресенье планирую пойти на танцы. Будет тяжело - предчувствую. Но надо возвращаться. Это очень классная кардионагрузка, новые нейронные связи и отличное ускорение метаболизма.
Ну и меньше жрать. Спрятать подаренную мужем сэндвичницу, удалить из меню хлеб и, надеюсь, вес начнет уменьшаться, а ненавистные 5 кг уйдут на фиг из моего тела, мне они вообще ни к чему.
Вот такие вот пироги тарелочки. А как Ваши дела?
Что планируете делать в выходные?
Какой обед понравился больше всего?
За сим прощаюсь, всех обнимаю и спасибо, что дочитали🙏❤