🥟 НАЧИНКИ ДЛЯ ПОСТНЫХ ПИРОЖКОВ 🌱 С ЧЕЧЕВИЦЕЙ 🌀 Ингредиенты: Чечевица зеленая или коричневая - 150 гр. Пекинская капуста - 150 гр. Зира 1/2 ч.л Соль по вкусу Перец черный по вкусу Масло растительное 🌀 Приготовление: Чечевицу замочите на ночь. Утром промойте, залейте водой и варите 25–35 минут до мягкости, но не разваривайте. Откиньте на дуршлаг. Пекинку мелко накрошите, обжарьте на растительном масле до красивого румянца. Доложите в начинку зиру, жарьте еще 1 минуту. Соедините чечевицу со смесью, посолите, поперчите, слегка разомните вилкой для однородности.