Челябинская область в 2026 году, в соответствии с планом регионального проекта «Экспорт продукции АПК Челябинской области», планирует увеличить объём поставок продовольствия на мировой рынок до 260 миллионов долларов. Об этом шестого февраля сообщила пресс-служба регионального минсельхоза.
Окончательные итоги работы по этому направлению станут известны в марте. Региональный проект «Экспорт продукции АПК Челябинской области» (в рамках нацпроекта «Международная кооперация и экспорт») ставил целью экспорт сельхозпродукции из региона на сумму 230 миллионов долларов США к 2025 году.
По предварительным данным, Челябинская область уже поставила на внешний рынок продовольственных товаров на 250,4 миллиона долларов, перевыполнив плановый показатель на 8,9 %.
Стоит отметить, что текущие результаты уже приближаются к плановому показателю на 2026 год, который составляет 260 миллионов долларов.
Для дальнейшего развития экспорта южноуральские предприятия активно расширяют производство, адаптируясь к рыночным потребностям, и налаживают сотрудничество с новыми странами. Об этом сообщила заместитель министра сельского хозяйства Челябинской области Инна Подшивалова:
«Основная часть агроэкспорта из Челябинской области – это переработанная продукция с высокой добавленной стоимостью. При этом южноуральские предприятия чутко реагируют на спрос, в том числе на внешних рынках. В прошлом году аграрии области увеличили площади под очень востребованными на рынке масличными культурами и нарастили производство растительных масел. В результате масложировая отрасль стала в 2025 году одним из драйверов агроэкспорта и показала рост в 17 %. Для развития экспортного потенциала министерство организует деловые миссии в страны, где эта продукция может быть востребована».
В апреле прошлого года предприятия АПК продемонстрировали свой экспортный потенциал на встрече с представителями Генерального консульства Кыргызской Республики. Также были проведены переговоры с Генеральным консулом Вьетнама в Екатеринбурге, представителями Ханойского центра содействия инвестициям, торговле и туризму, Ассоциации органического сельского хозяйства Вьетнама, а также компаний из Ханоя и южноуральскими аграриями. В августе 2025 года состоялся деловой визит в Республику Беларусь.
В мае 2025 года официальная делегация Министерства сельского хозяйства Челябинской области вместе с ООО «Каскад» посетила китайские компании в Харбине и Цзямусы (провинция Хэйлунцзян).
По итогам визита предприятие получило сертификат Cifer на поставки рапсового масла. Переговоры о дальнейших поставках продолжились в феврале 2026 года с представителями китайской компании Ankang Jeto development Ltd. Co.
Аграрии активно способствуют развитию международных торговых отношений. Так, в сентябре 2025 года АО КХП «Злак» представило свою продукцию на престижной выставке World Food India 2025 в Нью-Дели.
ООО «Ура кондитеры» продемонстрировало инновационный подход, успешно осуществив онлайн-продажи в Китай прямо с Красной площади в Москве. Сегодня компания экспортирует кондитерские изделия в 16 стран мира.
В 2025 году «Ура кондитеры» в пятый раз были удостоены звания «Экспортер года», а их печенье с творожной начинкой завоевало золотую медаль на международной кондитерской выставке в Дубае.
В 2025 году география экспортных поставок из региона значительно расширилась, охватив 35 стран (против 30 в 2024 году). Основная доля продукции по-прежнему приходится на страны Азии (80%), в частности на Казахстан (50%).
Однако появились и новые перспективные рынки: Япония (макаронные изделия), Филиппины (продукты перемола), Гана (продукты перемола), Пакистан (зернобобовые, семена льна) и Таиланд (продукты перемола, зернобобовые, макаронные изделия).
Отмечен существенный рост агроэкспорта в Туркменистан (+60%), Грузию (+50%), Азербайджан (+28%), Беларусь (+25%), Узбекистан (+8%) и Таджикистан (+5%).
Благодаря целенаправленной работе с экспортерами и импортерами, а также рекордным урожаям зерновых и масличных культур, Челябинская область демонстрирует впечатляющий рост экспортных поставок. В частности, экспорт гречихи увеличился в 12 раз, зернобобовых – в 4 раза. Поставки подсолнечного масла выросли на 33%, льняного – на 84%, рапсового – на 19%, а жмыхов – на 19%.
ГК «Сигма» уже нарастила экспорт растительных масел на 10% к 2024 году, поставляя продукцию в 9 стран. Среди ключевых направлений – Турция (подсолнечное масло), КНР и Индия (наливное рапсовое масло и жмыхи).
ООО «Гранекс» успешно экспортирует зернобобовые и семена льна в Китай. ООО «НВК «Ниагара» активно поставляет сладкие напитки в Казахстан, Узбекистан, Киргизию и Азербайджан, а в 2025 году успешно отправило пробную партию продукции на рынок КНР.
Компания «Фрост» значительно увеличила поставки мороженого в Казахстан, что привело к более чем двукратному росту экспорта молочной продукции. Для выхода на рынок КНР ООО «Подовинновское молоко» получило сертификат Cifer и оформило сертификат происхождения сухого молока в сентябре 2025 года.
Экспорт мясной продукции вырос втрое благодаря поставкам куриных лап ГК «Ситно» в Китай.
Южноуральские предприятия активно развивают экспортно-ориентированные инвестиционные проекты. Так, «Объединение «Союзпищепром» в 2026 году запустит цех по производству растительных напитков мощностью 200 тонн в сутки и уже реализует проект строительства маслоэкстракционного производства на 700 тонн в сутки.
ООО «Ресурс» (торговая марка «Увелка») приступило к проектированию зернового элеватора объемом 160 тысяч тонн. Ежемесячно компания отправляет в Индию и Китай целый поезд круп и овсяных хлопьев со станции Формачёво, что составляет до 3 тысяч тонн.
Государственная поддержка в виде льготных кредитов на закупку сырья, упаковки и оборудования стимулирует развитие агроэкспорта. В 2025 году три региональные компании-экспортёра привлекли такие кредиты на общую сумму 3 миллиарда рублей.