Чтобы повысить защитные силы организма зимой, нужно употреблять витаминные напитки — соки, морсы, компоты, отвары, настои и чаи. Чтобы получить больше пользы, готовить их лучше самостоятельно.
Сок получают в результате отжима спелых фруктов и овощей. Чтобы приготовить морс, необходимо перетереть ягоды, залить водой и варить несколько минут. Для этого используют клюкву, бруснику, красную и черную смородину, а также вишню и ежевику.
Компот же делают из фруктов или ягод. Также можно изготовить отвар фруктов или сухофруктов в сиропе.
Ранее врач рассказал, почему квашеная капуста укрепляет иммунитет.